Recetas caseras de zanahorias grandes

Una forma habitual de hacer zanahorias grandes es hacer sopa, porque los ingredientes son sencillos y el sabor ligero, apto para todas las edades. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes: media zanahoria, fideos, cebolla de verdeo, jengibre, ajo.

Pasos:

1. Preparar la zanahoria rallada y los fideos remojados.

2. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo.

3. Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo a una olla caliente y saltee. Agregue el rábano al agua y los fideos. Después de que el agua hierva, agregue los condimentos.

4. Cuece a fuego lento durante diez minutos. Cuando esté casi cocido, añade a la olla un poco de cebolleta picada y cilantro y ya está listo para comer.