¿Cuáles son las especias en los condimentos naturales?

Los aromas naturales incluyen canela, anís estrellado, granos de cardamomo, nuez moscada, pimienta blanca; jengibre; ajo; salvia; aceitunas; mostaza y similares.

Los condimentos naturales también se llaman condimentos naturales o condimentos animales y vegetales en Japón, y en China se llaman esencia de pollo, esencia de ternera y esencia de cerdo.

Este tipo de condimento se deriva de materias primas inherentes a la naturaleza, y su sabor se basa principalmente en los ingredientes originales de sustancias naturales extraídas, en lugar de en procesos artificiales.

Las especias, con diferentes rangos de referencia, son sustancias que se pueden oler o saborear, y son materia prima para la preparación de sabores. Compuesto o mezcla que tiene un olor aromático agradable y se utiliza en la preparación de fragancias.

Según la fuente se dividen en aromas naturales y aromas artificiales, y según el uso se dividen en aromas químicos diarios, aromas comestibles y aromas de tabaco. En la industria química se producen fragancias totalmente sintéticas como productos químicos finos.