¿Un plato grande de pollo con pasta de frijoles o ketchup?
¿Pollo de Xinjiang?
¿Materiales?
Cuatro Alitas De Pollo
Patata Hermano
Pimientos Verdes
Fideos
Cebollas
Cuchara vieja
Tang Ke
Rodajas de jengibre
Cuchara de pasta de frijoles
cuchara cruda
Ke Yan
Botellas de cerveza
Pimientos rojos secos
Raíces de cebolla
Trece especias
¿Pollo de Xinjiang?
Yo usé alitas de pollo. Utilice muslos o un pollo entero. Corta el pollo en trozos grandes. Remojar en agua fría durante media hora.
Pollo en agua fría. Agregue las cebolletas y el jengibre y cocine por un minuto. Deshazte de la sangre y la suciedad.
Escurrir el agua drenada para su posterior uso.
Agrega aceite a la olla. Un poquito más. Deja que la sartén se enfríe y el aceite se enfríe. Agrega una cucharada de azúcar y cocina lentamente. Simplemente hazlo burbujear. El fuego no debe ser grande.
Así. muy bien.
Sofríe y dora como pollo.
Añadir la cebolla, el jengibre y el ají seco.
Pasta de frijol pixian. Ponerlo según el gusto personal
¿Y luego añadirle salsa de soja de trece especias? La esencia de pollo salada consume menos combustible.
Añade un poco de salsa de soja para darle color. Lo manejas tú mismo. Sofreír hasta que se dore
Después añadir media botella de cerveza. Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine por 3 minutos.
Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
El siguiente paso es la elaboración de las guarniciones.
Bloque de encimera para corte de patatas. No muy pequeños
Los pimientos verdes y las cebollas también se cortan con una hornilla.
Cocine el pollo a fuego lento durante 20 minutos y agréguele los dados de patata. Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas. Según gusto personal
Cuando la sopa espese. Añade pimientos verdes y cebolla.
Compré los fideos. Hervir agua en una olla.
Después de hervir. Consigue un poco de agua. Simplemente abre los fideos nuevamente.
Colocar los fideos en el fondo.
Poner el pollo frito en un plato. Completamente terminado
Sabe muy bien. También es más fácil de hacer