¿Cuáles son las funciones y valor nutricional de las nueces de macadamia?

1. Cerebro e inteligencia. Las nueces de macadamia contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, entre un 15% y un 20% de proteínas de alta calidad y un 10% de varios aminoácidos importantes. Estos aminoácidos son los componentes principales de las células nerviosas del cerebro. El consumo regular es beneficioso para mejorar la nutrición del cerebro, especialmente indicado para mujeres embarazadas, niños y ancianos.

2. Las nueces de macadamia pueden regular los lípidos y el azúcar en sangre, reducir eficazmente el colesterol total en suero y el contenido de lipoproteínas de baja densidad en plasma, suavizar los vasos sanguíneos y reducir la incidencia de enfermedades cardíacas e hipertensión.

3. Belleza y cuidado de la piel. Las nueces de macadamia son ricas en clorofila y caroteno, que pueden promover el metabolismo y la regeneración de la piel. Por lo tanto, comer nueces de macadamia con regularidad puede mantener la piel joven, reducir las arrugas, mejorar la elasticidad de la piel y desempeñar un papel importante en la salud y la belleza de la mujer.

4. Prevenir la osteoporosis. Las nueces de macadamia contienen ácido oleico, que puede promover la absorción de calcio en el cuerpo, por lo que las personas mayores y las personas con deficiencia de calcio pueden comerlas con regularidad.

5. Alivia el estreñimiento. El aceite de nuez de macadamia también puede aumentar la motilidad gástrica, liberar los intestinos, tener el efecto de una diarrea leve y eliminar el estreñimiento crónico.