Cómo sofreír tocino y apio
Hola a todos, viejos y nuevos amigos, bienvenidos a compartir comida. Recientemente, me gustaría presentarles un plato especial. Se llama apio frito con tocino. Este tipo de comida fue descubierta por el editor durante sus viajes. ¿Qué tipo de chispas chocará la fragancia única del apio con el tocino? El editor te llevará a hacerlo hoy. El apio es delicioso y nutritivo. Comer más apio es especialmente bueno para la salud.
Por no hablar del tocino, es un manjar muy conocido. En términos generales, cuando la gente come barbacoa, elige tocino. Porque el tocino como el tocino es muy satisfactorio para comer. Además de este método, el tocino también se puede freír y comer. No, el tocino y el apio están asados. Entonces, echemos un vistazo a cómo se prepara esta deliciosa comida con Bianxiao.
Preparación del material
Nombre del alimento: Apio salteado con tocino
Ingredientes: 250 gramos de tocino, 250 gramos de apio.
Ingredientes: sal, azúcar, salsa de pescado, 10g de aceite de cocina, 10g de cebolla verde, 10g de jengibre, 10g de ajo.
El método específico para sofreír apio con tocino
El primer paso es limpiar el apio, cortarle las raíces, luego quitarle las hojas y luego enjuagarlo. con agua limpia. Coloque el apio sobre una tabla de cortar y córtelo en trozos pequeños, preferiblemente en ángulo. Luego poner el apio picado en un plato y reservar.
Paso 2: A continuación, coloca el tocino preparado en la tabla de cortar y córtalo en trozos pequeños. Eso sí, si te gusta comer trozos, córtalo en trozos y pon el tocino en rodajas en un plato para utilizarlo más tarde. A continuación, lavar el jengibre, pelarlo y cortarlo en trozos, pelar y cortar los ajos en trozos, lavar y picar las cebolletas, ponerlas en un plato y reservar.
Paso 3: Calienta la olla a fuego lento, luego vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina. En este punto, baja el fuego a medio y calienta el aceite. Cuando el aceite esté al 70% caliente, ponemos el tocino en la olla. Primero freímos el tocino en la olla. Cuando el tocino esté dorado por ambos lados, notarás un delicioso aroma. Luego en este momento ponemos el jengibre, la cebolla y el ajo en la olla y salteamos hasta que estén fragantes. Una vez que salga el aroma, echamos el apio en la olla y sofreímos con ellos. Está listo para sacarlo de la olla cuando esté cocido.
Solo se necesitan tres pasos para hacer tocino y apio. El apio tiene un sabor muy crujiente. Eso sí, si te gusta más suave, fríelo más tiempo. Si te gustan las tortitas crujientes, fríelas así. Antes de cocinar podemos añadir un poco de sal y azúcar al gusto y seguir removiendo. De esta forma queda listo un delicioso apio frito con tocino. ¿Lo has aprendido?
El contenido relacionado anterior se comparte aquí con todos. Bueno, si tienes alguna pregunta durante el proceso de producción, puedes dejar un mensaje en el área de comentarios a continuación. El editor le responderá tan pronto como lo vea. Finalmente, les deseo a todos un buen día.