Cómo hacer tortitas de masa de arroz, cómo hacer deliciosas tortitas de masa de arroz
¿Ingredientes?
120 g de fideos de arroz
60 g de harina normal
30 g de leche en polvo
3 g de levadura
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Unos 250g de agua
Cantidad adecuada de azúcar glass
¿Cómo hacer tortitas de arroz?
Además de en polvo Azúcar, mezclar los demás ingredientes de manera uniforme en una masa. ¿La consistencia es entre yogur viejo y yogur? ¿Tienes que controlarlo tú mismo? Cubrirlo con film transparente y fermentarlo a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora. la superficie, ya está listo. También puedes mezclarlo por la noche y guardarlo en el frigorífico, y seguir procesándolo por la mañana.
Agrega azúcar en polvo a la masa fermentada y agrega una cantidad adecuada según tu gusto personal. Si no te gusta la comida dulce, puedes omitirla. Las materias primas en sí también son ligeramente dulces. Mezclar bien.
Calienta la sartén, baja el fuego y mantenlo bajo durante el proceso de horneado; unta una capa de aceite vegetal, pon una cucharada de masa en la sartén y deja que se nivele de forma natural. varios en un molde Solo haz unos cuantos, yo hice ocho pequeños, tapa el molde y hornea hasta que la superficie inferior del bizcocho esté dorado, luego está listo para servir sin darle la vuelta. La superficie superior será blanca y la textura será suave. Si quieres que quede el fondo crujiente, puedes añadir un poco más de aceite