¿Cómo brotan las patatas?

Juzgue observando si hay ojos de yema en la superficie de la papa, si hay pequeños yemas en la superficie de la papa y si hay olor en la superficie de la papa.

1. Observe si hay ojos de yema en la superficie de la patata. Por lo general, los cogollos crecen en los bultos o tumores de las patatas y el color de los cogollos suele ser verde claro o morado.

2. Observa si hay pequeños cogollos en la superficie de la patata. Si hay pequeños brotes, significa que las patatas han empezado a brotar.

3. Huele la superficie de las patatas para ver si hay algún olor peculiar. Si hay un olor acre en la superficie de las patatas, significa que han comenzado a pudrirse y deben tratarse inmediatamente.