Video sobre cómo hacer un delicioso video de carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado
Cerdo desmenuzado frito agridulce
Ingredientes para preparar: lomo, zanahoria, hongo, cebolla de verdeo picada, jengibre rallado, láminas de ajo.
Salsa de pescado: 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de almidón, un poco de esencia de pollo, sal y pimienta, medio bol de agua .
Práctica:
Pon en la olla las aceitunas, la cebolleta picada, los ajos en rodajas y el jengibre rallado y sofríe.
Añadir el lomo marinado y sofreír hasta que cambie de color.
Después de que el lomo cambie de color, añade la zanahoria rallada y los hongos y sofríe uniformemente.
Por último, vierte la salsa de pescado al fuego para recoger el jugo.