¿Qué platos se pueden comer más, es beneficioso comer temprano y son aptos para todas las edades?
Los hongos también se llaman hongos blancos. Su apariencia es tan fragante como los hongos frescos. Son de color blanco y tienen un sabor mucho más delicioso que los hongos ostra. Proteínas, carbohidratos, sabor delicioso, entre los cuales el zinc es un componente muy alto en las frutas y verduras. El selenio de los hongos ocupa el segundo lugar después del Ganoderma lucidum silvestre. Aunque el precio es relativamente alto,... De hecho, las setas shiitake son una verdura muy nutritiva y saludable, aunque el precio es un poco elevado, ¿por qué las personas mayores no comen más?
Receta muy recomendada: Zanahorias salteadas con champiñones y espárragos Ingredientes: Champiñones, zanahoria, espárragos y ajo. Lavar y cortar los champiñones, lavar y cortar los espárragos con un cuchillo diagonal, lavar y cortar las zanahorias, picar los ajos y reservar. Hervir agua, añadir una pequeña cantidad de aceite y sal, poner en la olla los brotes de bambú de invierno, las setas shiitake y las zanahorias, blanquearlos y retirarlos crudos. Caliente el aceite en una sartén, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, agregue los champiñones, los espárragos y las rodajas de zanahoria y sofríalos juntos. Agrega una pequeña cantidad de aceite de cocina para realzar el sabor, una pequeña cantidad de sal al gusto y sofríe. Los espárragos
Los espárragos son una de las verduras diarias. Los espárragos de primavera son especialmente frescos y tiernos. Además, son una verdura muy nutritiva y saludable. Contienen muchas vitaminas, fibra dietética y minerales, además de contenido de zinc. También es muy alto, también puede aliviar la tos, hidratar los pulmones, eliminar el calor y aliviar el calor interno. Comer unos espárragos fácilmente es muy beneficioso para nuestro organismo. Los amigos que quieran adelgazar también pueden comer más espárragos. El contenido nutricional es bajo en calorías y rico en fibra dietética, lo que favorece la digestión intestinal.
Receta muy recomendada: Salteado de espárragos y hongos Ingredientes: espárragos, hongo negro, pimiento morrón, ajo. Lavar y cortar los espárragos en trozos, remojar y lavar los champiñones, lavar y triturar los pimientos, lavar y picar los ajos y reservar. Hervir agua en una olla, añadir un poco de sal y aceite, añadir los espárragos y el hongo negro, retirar el agua y pescarlos. Calentar el aceite en una sartén, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante. Agregar el pimiento rojo, los espárragos y los hongos negros y sofreír uniformemente. Agrega una pequeña cantidad de aceite de cocina para realzar el sabor, una pequeña cantidad de sal al gusto y sofríe. Brócoli
El brócoli es una verdura y fruta común. Es más caro que las verduras y frutas comunes, pero es muy nutritivo y tiene un sabor fragante y refrescante. Comer brócoli con regularidad puede complementar nutrientes, minerales y mejorar la inmunidad. El efecto es que cuanto más, mejor. Es un alimento nutritivo y saludable apto para todas las edades. El brócoli también contiene una cierta cantidad de zinc. Las personas de mediana edad y mayores también pueden comer más brócoli, lo que es beneficioso para nuestro organismo.
Receta muy recomendada: Champiñones Fritos con Brócoli y Huevos Ingredientes: brócoli, champiñones cangrejo, huevos crudos, pimientos morrones y ajo. Cortar el brócoli en floretes pequeños, agregar vinagre y agua con maicena, mezclar bien, remojar y limpiar. Cortar en trozos los champiñones con sabor a cangrejo, limpiarlos y reservar. Lavar y picar los ajos.
Hervir agua en una olla, añadir el brócoli y las setas de cangrejo y retirar. Calentar la sartén con aceite frío, agregar los huevos y sofreír hasta que estén sólidos, retirar y reservar. En el aceite restante del wok, sofreír los pimientos morrones, el brócoli y los champiñones. Agrega los huevos crudos y sofríe. Agrega un poco de vinagre y aceite al gusto. Espinacas
Las espinacas también son una verdura muy nutritiva y saludable. Las espinacas en primavera son como las espinacas tiernas, contienen vitaminas, fibra dietética, calcio, hierro, etc. El consumo regular de espinacas en primavera puede complementar su salud. El hierro repone la sangre y es muy beneficioso para las mujeres. Además, las espinacas también contienen cierta cantidad de zinc, y las personas de mediana edad y mayores también pueden comer más. Pero cabe señalar que las espinacas contienen un alto contenido de ácido clorhídrico. Puedes blanquearlas primero con agua con níquel para eliminar el ácido clorhídrico y luego cocinarlas para que queden más deliciosas.
Receta muy recomendada: Sopa de Espinacas y Pescado Ingredientes: espinacas, pescado, jengibre. Lavar y escurrir las espinacas y reservar. Deshuesar el pescado, lavarlo y cortarlo en rodajas finas, añadir rodajas de jengibre y agua, almidón y marinar para darle sabor. Hervir agua en una olla, agregar un poco de aceite y sal, agregar las espinacas y llevar a ebullición. Agrega el pescado marinado y deja que hierva. Una vez que el pescado esté dorado, agrega una pequeña cantidad de vinagre y glutamato monosódico al gusto.