Cómo hacer gelatina de fécula de patata
Ingredientes: 100 gramos de fécula de patata, 500 ml de agua fría.
Accesorios: aceite, sal, cilantro, cebolletas, esencia de pollo, pescado al vapor, salsa de soja y vinagre.
Pasos:
1. Preparar 100 g de fécula de patata y 500 ml de agua hervida fría.
2. Vierta la fécula de patata en agua y revuelva uniformemente.
3. Luego vierte la solución mezclada en la olla y calienta a fuego lento.
4. Luego calentar hasta que espese, apagar el fuego y seguir removiendo.
5. Luego introdúcela en el recipiente y alísala.
6.Colocar en el frigorífico durante 2 horas.
7. Luego córtelo en trozos, agregue el cilantro, la cebolla verde picada, el pescado al vapor, el aceite de frijoles negros, el vinagre, la esencia de pollo y revuelva uniformemente.
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