¿Cómo hacer tortitas de patata que sean suaves y dulces y que a los niños les encanten?

¿Cómo hacer tortitas de patata que sean suaves y dulces y a los niños les encantarán? En los últimos días, mis hijos han estado pidiendo a gritos tortitas de patata, pero por motivos de trabajo nunca han tenido tiempo de hacerlas. Al principio quería comprárselos a mi hijo en el exterior, pero después de ver su estado higiénico y la calidad de los útiles aceites, desistí de la idea de venderlos y decidí esperar hasta tener tiempo de hacerlos yo mismo. Tuve muy poco trabajo hoy y salí temprano del trabajo, así que fui al mercado de verduras a comprar algunas papas y la comida que necesitaba. Planeaba hacer más panqueques de papa hoy para satisfacer las ganas de comer de mi hijo y llenarlo. .

Hay muchas formas de hacer patatas, como patatas ralladas fritas, patatas con dientes de animal y patatas en cubitos guisadas, pero todavía me gustan las tortitas de patata hechas de muchas formas. Todavía recuerdo la primera vez que comí tortitas de patata. Me comí cinco a la vez. Estaban realmente deliciosas. Los pasteles de patata son fáciles de hacer. Pelar las patatas y triturarlas directamente, luego juntarlas con el alimento necesario, añadir la harina y el agua y mezclar hasta formar una masa, luego verterla en la olla y freír hasta que estén doradas. Déjame compartir contigo el método específico:

Alimento de pastel de papa: 1 papa, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 huevo, cebolla verde picada, sal, pimienta blanca, harina de trigo, almidón de tapioca.

El primer paso es lavar, pelar y triturar las patatas con herramientas especiales. 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 huevo, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta blanca. Lave las zanahorias y las zanahorias, córtelas en trozos pequeños, prepare un recipiente grande, junte las papas ralladas, las cebolletas picadas, las zanahorias picadas y las cebolletas picadas, luego agregue la harina de trigo, el almidón de tapioca, los huevos, las cebollas verdes picadas, la sal. y cebollas verdes picadas.

Paso 2: Calentar el wok, verter aceite de cocina, agregar la masa, freír hasta que se dore, luego voltear y freír por el otro lado hasta que se dore y esté listo para comer. Asegúrate de comerlo mientras esté caliente. Si hace demasiado frío, no sabrá bien. Consejos: No lave las patatas después de triturarlas. Si se remoja en agua, el almidón de tapioca se perderá, por lo que no será fácil darle forma y se aflojará al freír.