¿Cuáles son las diferencias entre los métodos de operación de la fermentación aeróbica y la fermentación anaeróbica?

La diferencia entre sus operaciones radica en la ventilación. Otra diferencia más común entre la fermentación aeróbica y la fermentación anaeróbica es el tratamiento del estiércol de ganado y aves.

1. La fermentación aeróbica requiere suficientes nutrientes. En condiciones normales, la fermentación aeróbica suele ser un intercambio natural de aire, sin embargo, durante el proceso de fermentación aeróbica industrial, se utiliza continuamente una cantidad adecuada. del aire estéril filtrado por varias etapas de elementos filtrantes se envía al tanque de fermentación.

2. La fermentación anaeróbica no requiere nutrientes y es necesario cubrirla con una película de clinker para sellar la fermentación. La fermentación anaeróbica no requiere aire durante la fermentación, e incluso se pueden introducir otros gases inertes para eliminar el aire. Como la fermentación del ácido láctico por Lactobacillus y la fermentación doméstica de yogur, la fermentación de acetona y butanol por Clostridium, la fermentación de cerveza, la fermentación doméstica de vino de arroz, etc.

Introducción

Los microorganismos a menudo participan en la fermentación, los alimentos, los medicamentos, los fertilizantes bacterianos, la protección del medio ambiente, la plantación, la cría de animales, los productos acuáticos y otras industrias, y trabajan duro sin quejarse. No reciben salario y son tartamudos. Muy bien.

Por eso, a menudo empleamos consciente o inconscientemente microorganismos para producir interferones, hemicelulasas, celulasas, proteínas unicelulares, péptidos funcionales, aminoácidos, antibióticos, ácidos orgánicos, vacunas, vitaminas, proteasas y almidones. nucleótidos, hormonas de crecimiento.