Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer hermosas y deliciosas paletas heladas, receta de paletas de frutas arcoíris

Cómo hacer hermosas y deliciosas paletas heladas, receta de paletas de frutas arcoíris

Paleta de Sorbete de Mango

Ingredientes

150g de azúcar, 150ml de agua fría, 475g de pulpa de mango, 1/2 limón (jugo)

Elaboración

Poner en una olla el azúcar y el agua hervida fría, hervir el azúcar a fuego alto y retirar del fuego (no hervir hasta que hierva), luego dejar enfriar por completo

Utiliza un exprimidor para hacer puré la pulpa de mango y el jugo de limón

Vierte el almíbar y el puré de mango en la máquina para hacer helados y bate durante 10-12 minutos

Ponlo en un molde para paletas o Coloque el cajón para verduras en el interior y luego póngalo en el frigorífico durante más de 2 horas.