¿Qué harina de maíz es más nutritiva?

La harina de maíz es más nutritiva. El lastre grande, el lastre pequeño y la harina de maíz son maíz partido y tienen contenidos nutricionales similares. Pero la harina de maíz es relativamente fina y más fácil de absorber.

1. La harina de maíz es rica en nutrientes y se puede dividir en harina de maíz amarilla y harina de maíz blanca según el color.

2. El maíz contiene una gran cantidad de lecitina, ácido linoleico, alcohol de grano, vitamina E, celulosa, etc. Tiene diversos efectos sobre la salud como bajar la presión arterial, disminuir los lípidos en sangre, resistir la arteriosclerosis, prevenir el cáncer intestinal, embellecer la piel, retrasar el envejecimiento, etc. También apto para diabéticos.

3. La harina de maíz conserva completamente los componentes nutricionales y las funciones acondicionadoras del maíz, mejorando las deficiencias de los productos de harina de cereales secundarios que tienen poco sabor y son difíciles de digerir.