¿Cómo hacer delicioso el pescado luna?
La referencia para hacer un delicioso pez luna es la siguiente:
Herramientas/materias primas: 1 pez luna, una pequeña cantidad de sal, una cantidad adecuada de jengibre, una cantidad adecuada de cebolletas , una cantidad adecuada de cilantro, una cantidad adecuada de salsa de soja, una cantidad adecuada de aceite vegetal.
1. Después de matar al pez luna, quitarle las escamas y las branquias, lavarlo y añadirle un poco de sal.
2. Distribuya las flores de sal uniformemente con las manos.
3. Untar unas rodajas de jengibre sobre el pescado.
4. Enciende el fuego y echa el pescado en la olla.
5. Cubra la tapa y cocine a fuego lento durante unos 6 minutos. Este plato es relativamente espeso, por lo que agregué dos minutos más. Para un plato delgado, tomará unos 6 minutos.
6. Picar las cebolletas y el cilantro, calentar el aceite en una olla pequeña hasta que esté caliente, verter en un bol con las cebolletas picadas y el cilantro, y finalmente agregar la salsa de soja para verter la salsa de soja sobre el pescado. .
7. Vierte el agua en el plato, vierte la salsa de soja sobre el pescado y ya está listo para comer.
8. La carne terminada queda deliciosa.