Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer deliciosas tortas de arroz picantes

Cómo hacer deliciosas tortas de arroz picantes

Cómo hacer un delicioso pastel de arroz picante

Cómo hacer un pastel de arroz picante

Cómo hacer un pastel de arroz frito picante y agrio

Ingredientes: pastel de arroz (. remojar en agua durante una hora), salsa casera de ajo y chile, cebolla, flores de cebollino, salsa de tomate.

Práctica:

Sofríe la cebolleta en un poco de aceite y sofríe unas cuantas veces. Sácalo y úsalo.

Sofríe las cebollas hasta que estén fragantes, luego agrega la salsa de chile con ajo y saltea hasta que esté fragante. Agregue la pasta de tomate y saltee hasta que esté fragante. Exprime medio limón y agrégalo. Agregue una taza grande de agua, hierva la salsa, vierta las tortas de arroz, cubra y cocine a fuego lento durante dos minutos.

Abre la tapa y revuelve suavemente unas cuantas veces para cubrir el pastel de arroz uniformemente con jugo. Apaga el fuego. Agrega las cebolletas y mezcla bien. Ve y come.

2. Cómo hacer tortitas de arroz fritas picantes coreanas

Ingredientes: tortitas de arroz, dulces o no (da igual si no), cebolla, zanahoria, repollo, cebolla, Salsa de chile coreana.

Ejercicio:

Tritura la tempura, la cebolla, la zanahoria y la col, y corta la cebolla en centímetros.

Sofríe ligeramente las cebollas y las zanahorias (no las fríes hasta que estén cocidas), luego vierte una cantidad adecuada de agua, la cantidad de agua es una taza (la cantidad de tortas de arroz son unas 20 galletas de arroz). por persona). Luego pon la tempura y el repollo en la olla.

Cocina hasta que el agua hierva y añade la cantidad adecuada de salsa de chile coreana. La pasta de chile coreana es dulce y no requiere la adición de azúcar. ¡Simplemente agregue azúcar sin la salsa de chile coreana original! ¡Porque el pastel de arroz frito picante tiene un sabor dulce y picante!

Cocinar hasta que hierva. Luego agregue las tortas de arroz. Cocine hasta que la sopa espese. Finalmente agregue la cebolla y sofría uniformemente.

3. Cómo hacer tortitas de arroz picantes sobre kebabs

Ingredientes: 5 lonchas de tocino, 1 bolsa de tortitas de arroz, cantidad adecuada de ajos picados, 1 cucharada de salsa de tomate, 2. cucharadas de salsa picante coreana, un poco de queso blanco Un poco de sésamo.

Práctica:

Pon en un recipiente dos cucharadas de salsa picante coreana, una cucharada de pasta de tomate, un poco de semillas de sésamo blanco y ajo picado, mezcla bien y reserva.

Pon las tortitas de bacon y arroz en agua hirviendo y escaldalas para controlar la humedad. Corta el tocino por la mitad y enróllalo en el pastel de arroz. Utilice brochetas de bambú para ensartar los pasteles de arroz enrollados con tocino.

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio, agregue las brochetas de pastel de arroz y unte con la salsa picante preparada. Espolvorea un poco de queso rallado sobre la tarta de arroz y hornea en el horno a 180 grados durante unos diez minutos. Espolvoree un poco de hierba para pizza para darle sabor.

Cómo conservar el pastel de arroz

Almacenamiento en el refrigerador: si usted mismo compra y come el pastel de arroz, generalmente no es necesario almacenarlo durante mucho tiempo. Por lo general, simplemente los guardamos en el frigorífico. Este método de conservación puede evitar que la torta de arroz se deteriore durante diez días y medio. Pero cabe señalar que los pasteles de arroz que se compran normalmente vienen en una variedad de sabores. Los diferentes tipos de pasteles de arroz deben almacenarse por separado en bolsas de conservación para garantizar que no se transfieran olores entre los pasteles de arroz de distintos sabores.

Almacenamiento congelado: Si el pastel de arroz necesita almacenarse durante mucho tiempo, es necesario congelarlo en este momento. El almacenamiento congelado también requiere clasificar y envasar las tortas de arroz según diferentes sabores para evitar que pierdan su sabor. Tome la cantidad que come cada vez para conservar las tortas de arroz por más tiempo. Las tortas de arroz congeladas se volverán muy duras y se ablandarán después de colocarlas en agua por un tiempo. Cuando la torta de arroz tenga la dureza adecuada, se puede sacar del agua y utilizar para hervir, freír o freír.