Explicación detallada de los pasos de Dalian Bar El producto final es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor de primera.

1. Materiales de preparación: 450 g de harina, 50 g de azúcar, 200 g de leche, 2 huevos, 5 g de levadura en polvo. Derretir la leche tibia y la levadura y poner todos los ingredientes en un recipiente.

2. Amasar la masa y dejar reposar 10 minutos antes de amasar hasta que la superficie de la masa quede lisa.

3. Colocar la masa amasada en un lugar cálido para que fermente hasta que doble su tamaño.

4. Añade harina seca a la masa fermentada y amasa lentamente hasta que la superficie quede lisa y sin burbujas.

5. Amasar hasta darle forma redonda durante 10 minutos.

6. Usa un rodillo para darle forma ovalada y extiende el borde inferior ligeramente.

7. Espolvoree la miel y los frijoles rojos de manera uniforme.

8. Enrollar de arriba a abajo.

9. Pellizca la interfaz.

10. Extiende la lona sobre la bandeja de horno y coloca la masa encima.

11. Colocar en un lugar cálido para que vuelva a fermentar hasta que doble su tamaño.

12. Utiliza un cuchillo para hacer un corte desde el medio. Una incisión de 1 cm es suficiente.

13 Precalienta el horno a 175 grados y hornea en una bandeja para horno durante 40 minutos.

14. El pan horneado queda fragante, suave por dentro y crujiente por fuera. Huele delicioso.