¿Cómo hacer tiras de pollo caseras con ajo y sal y pimienta tan crujientes?

Introducción: Con la mejora del nivel de vida, las personas tienen necesidades cada vez mayores de alimentos. Y varios electrodomésticos inteligentes están apareciendo lentamente frente a la gente, por lo que muchas personas estudiarán varias comidas deliciosas en casa. Si quieres hacer tiras de pollo al ajillo en casa, ¿qué debes hacer? Hoy, el editor se lo presentará.

1. Ingredientes que hay que preparar Este tipo de comida es muy adecuada al gusto de los jóvenes de hoy, porque tiene un sabor delicioso y crujiente, suave y crujiente. No solo se puede consumir como alimento básico, sino que también se puede consumir como refrigerio mientras se miran series de televisión. Si quieres cocinar este delicioso platillo, necesitarás preparar un poco de lomo. Los ingredientes deben prepararse cebollas, jengibre y ajo, además de vino de cocción, pimienta y clara de huevo. Para alimentos complementarios, prepare almidón, sal, jugo de limón, harina de pan, harina de trigo y levadura en polvo. Este plato además es muy sencillo de hacer y rápido de utilizar.

2. Proceso de elaboración específico Una vez preparadas las materias, el primer paso es cortar el lomo en tiras, para luego marinarlo con vino de cocción, pimienta, clara de huevo, sal fécula y zumo de limón durante 30 minutos. Luego, mezcle un poco de polvo para cocinar, revuelva bien algunos ingredientes y luego espolvoree el filete de pollo marinado con su salteado casero en polvo. Después de eso, cuando el aceite de la sartén esté caliente durante 6 minutos, poner los filetes de pollo en la sartén y freír. Cuando el pollo esté frito hasta que esté dorado por ambos lados, retírelo. Si no le gusta comer demasiado aceite, puede utilizar papel absorbente de aceite para absorber el aceite.

Lo más importante de los tiras de pollo salados al ajillo es el sabor a ajo. Si quieres darle sabor a ajo, debes preparar un poco de ajo picado. Si no tienes ajo picado, también puedes preparar unos ajos pequeños y cortarlos en trozos finos. Añádelo a la sartén y sofríe hasta que adquiera su aroma. Luego espolvorea los condimentos fritos y sal y pimienta sobre los filetes de pollo frito. Si no te gusta demasiado aceite, también puedes usar papel absorbente de aceite para absorber el aceite, luego colocarlo en un plato, espolvorear con sal y pimienta y disfrutar.