¿Cómo hacer delicioso el guiso de fideos de patata?

1. Pelar las patatas y cortarlas en tiras, luego lavar el almidón.

2. Lavar los fideos y reservar.

3. trozos pequeños

4. Corta los pimientos rojos, los pimientos verdes, la cebolla y el ajo en trozos pequeños

5. Agrega aceite a la olla y sofríe la carne hasta que tenga un color uniforme. salsa de soja oscura, gajos de cebolla verde, vino de cocción, granos de pimienta de Sichuan y pimientos rojos. Freír hasta que estén fragantes

6. Vierta las tiras de papa y saltee por un rato.

7. Agregue agua hirviendo, agregue los fideos preparados que se han remojado previamente y sazone con la cantidad adecuada de sal

8. Guise hasta que los fideos estén suaves, agregue el pimiento verde y el ajo, cocine a fuego lento durante 1 minuto. agregue glutamato monosódico al gusto y sirva