¿Qué cenar en verano?

Las cenas de verano deben ser ligeras, tener cuidado de elegir alimentos menos digeribles y tener cuidado de no comer en exceso. El exceso de nutrientes en la cena se acumulará en el organismo, provocando obesidad y afectando la salud.

Fideos, gachas de arroz, maíz fresco, frijoles, bollos al vapor con rellenos vegetarianos, guarniciones y plato de frutas. También es bueno beber un vaso pequeño de vino de arroz o vino tinto con las comidas de vez en cuando.