Ilustración de qué cangrejos peludos se pueden comer

Una guía completa sobre cómo comer cangrejos peludos

Paso 1: Corta las ocho patas y dos pinzas grandes del cangrejo peludo con unas tijeras. Paso 2: Retire los intestinos del cangrejo (es decir, un pequeño trozo de la cubierta del ombligo del cangrejo). (No es recomendable comer ningún órgano interno, ya que los metales pesados ​​se acumulan y comer demasiado puede provocar intoxicación). Paso 3: Destape la tapa del cangrejo, use una cuchara pequeña para sacar la parte triangular del estómago del cangrejo en forma de pirámide. la mitad de la tapa de cangrejo y deséchela, y podrá disfrutar de las huevas de cangrejo encima. Paso 4: Use tijeras para cortar el exceso de pulmones y boca del cuerpo del cangrejo. Paso 5: Usa el mango de una cuchara para sacar la pieza hexagonal en el medio del cuerpo del cangrejo, que es el corazón del cangrejo, y deséchala luego podrás disfrutar de las huevas de cangrejo. (Se dice que el corazón del cangrejo es extremadamente frío y las personas débiles pueden enojarse después de comerlo). Paso 6: Rompe el cuerpo del cangrejo en dos mitades y podrás ver la carne sedosa del cangrejo. Simplemente rasgue las patas de cangrejo para quitar la carne de cangrejo. Paso 7: Usa tijeras para cortar las patas de cangrejo en tres pedazos. La punta de la última pata de cangrejo se puede usar como herramienta. Paso 8: Use el extremo delgado de la pata del cangrejo para sacar la carne en el medio de la pata del cangrejo; use el extremo grueso de la pata del cangrejo para sacar la carne en la parte delantera de la pata del cangrejo. Paso 9: Divide las pinzas de cangrejo en tres secciones. Puedes cortar el caparazón del cangrejo directamente en las dos primeras secciones y sacar la carne con una cuchara. Paso 10: Use sus manos para romper las dos patas de los alicates en direcciones opuestas, y la cáscara de los alicates se separará por completo. Corte ambos lados de los alicates y podrá sacar la carne y disfrutarla.

Nota:

1. Las mujeres embarazadas con constitución débil, piel sensible, colesterol alto y mujeres embarazadas no deben comer cangrejos peludos. 2. Evite comer cangrejos peludos muertos o cangrejos a medio cocer, ya que son propensos a intoxicarse. 3. No es adecuado comer caqui y cangrejo juntos. La carne de cangrejo es rica en proteínas y los caquis contienen taninos. Comerlos al mismo tiempo puede provocar fácilmente la coagulación de las proteínas y provocar espasmos intestinales. 4. No se puede consumir con alimentos fríos, como cerveza.