Atracciones turísticas en Dali
Las atracciones turísticas de Dali incluyen: Gusheng y Huadianba.
1. Gusheng
Ubicado en la ciudad de Wanqiao, ciudad de Dali, es un pueblo natural típico habitado por el pueblo Bai en Dali. Está adyacente a Dali Road al oeste y Erhai. Lago al este. Los edificios residenciales populares Bai en el pueblo están dispersos de manera ordenada, caminando hacia Gusheng, todo está lleno de encanto histórico antiguo. Gusheng es un pueblo lleno de "nostalgia". Toda la arquitectura de Gusheng es del estilo residencial tradicional de Dali Bai, con paredes blancas y azulejos azules.
2. Huadianba
Está ubicado entre los picos Yunnong y Canglang entre los diecinueve picos de la montaña Cangshan. Es una hermosa cuenca montañosa en la parte más septentrional de la montaña Cangshan. La presa de Huadian está formada por Huadian grande y pequeña. Tiene 2.900 metros sobre el nivel del mar, más de 10 kilómetros de largo de norte a sur y aproximadamente 1 kilómetro de ancho de este a oeste. La pequeña Huadian está rodeada de picos y se encuentra a 3.200 metros sobre el mar. nivel. Es una plataforma cubierta de hierba. Huadianba tiene terreno llano, suelo fértil, flores y pasto verde por todas partes.
Delicias especiales
1. Bai "Tuba Bowl"
Tuba Bowl consta de ocho platos calientes: estofado de carne roja con arroz rojo frito; en masa de huevo; miles de rebanadas de panceta de cerdo cocidas al vapor con salsa de soja y miel; carne de cerdo al vapor con batatas o patatas; cabeza de cerdo, hígado y carne de cerdo guisadas para obtener un aroma seco; de hongos, tofu, agua de sésamo, huevos rallados y tallos de verduras servidos con brotes de bambú y tiras de cerdo fritas;
2. Pescado a la Cazuela Dali
El método de cocción del Pescado a la Cazuela Dali es: raspar la carpa de caparazón amarillo capturada en el lago Erhai, limpiar el agua con una toalla y frotarla. en la pared abdominal Unte sal refinada y deje marinar durante más de 10 minutos, luego póngalo en una cacerola hecha por Dali y cocínelo. Agregue más de diez tipos de ingredientes y condimentos como tofu remojado, jamón, albóndigas, rodajas de magnolia, carne de cerdo. manitas, etc., y poner la cazuela al fuego de carbón a cocer guisado.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Prefectura autónoma de Dali Bai