Era la primera vez que iba a Datong después de graduarme de la universidad.
Disfruta de una comida deliciosa
Fideos en rodajas
Cuando vengas a Datong, Shanxi, primero debes tener un plato de fideos locales. Como refrigerio tradicional, se debe seguir estrictamente la proporción de agua y harina. Amasar hasta obtener una masa, usar una cuchilla curva para que parezca hojas de sauce, espolvorear con cilantro, agregar un huevo estofado y agregar un poco de carne. Muy sabroso.
Datong Huanggao
El pastel amarillo es delicioso, pero el proceso de producción es muy complicado. Al cocinar al vapor, la superficie del pastel se debe empapar con agua y espolvorear con harina para pastel. Hay que controlar bien el calor, especialmente después de cocinar al vapor, y hay que batir la mezcla para bizcocho de un lado a otro, lo que pone a prueba tus habilidades y la hace más deliciosa.
Atracciones
Grutas de Yungang
Al viajar a Datong, una atracción de visita obligada deben ser las Grutas de Yungang, una de las cuatro grutas principales de China. Fue excavado durante la dinastía Wei del Norte. Hay 45 cuevas existentes, más de 50.000 estatuas de Buda y más de 200 cuevas afiliadas, que son espectaculares y sorprendentes para los turistas.
Templo/Monasterio de Xuankong
"El peligroso edificio tiene treinta metros de altura y puedes alcanzar las estrellas". Aunque no es el Templo de Xuankong, lo tiene. el mismo propósito pero el mismo propósito. El Templo Colgante está construido sobre un acantilado, con una longitud total de 32 metros y 40 pabellones, a 50 metros del suelo. Es realmente asombroso.
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Jalea de Hunyuan
La gelatina de Hunyuan está hecha principalmente de patata en polvo, condimentada con picante y ácido, además de frijoles secos y habas, con diferentes sabores. Es un manjar imprescindible en pleno verano, y también es un snack de especialidad local que las madres a las que les gusta la comida picante se atreven a probar.
Cabeza de conejo de Datong
Además de la cabeza de conejo de Chengdu, la cabeza de conejo de Datong también es famosa y tiene varios sabores, ya sea frita, picante o hervida. Tiene un sabor delicioso y se te hace la boca agua.
Atracciones
Montaña Hengshan
La montaña Beiyue Hengshan es una de las Cinco Montañas. Debido a su terreno empinado, alguna vez fue un campo de batalla para estrategas militares. Escalar Hengshan es relativamente fácil. No sólo puedes disfrutar de las montañas y los ríos, sino que también puedes ver la distancia. El paisaje en las montañas es muy bueno y muy vasto.
Muralla de la antigua ciudad de Datong
La ciudad de Datong tiene una larga historia. Esta antigua muralla de la ciudad se encuentra en la principal zona urbana de Datong. Además de las cuatro puertas principales, hay doce puertas, que son muy majestuosas. Hay varios edificios antiguos y atracciones dentro de las murallas de la ciudad para hacer turismo. Otra atracción gratuita que merece la pena.
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Datong Haggis
El haggis es un manjar imprescindible en Datong. Use grasa de cordero como aceite base, mezcle con especias, fría con fideos con chile y luego agregue el haggis. Al cocinar, una capa gruesa de aceite rojo hará que los dedos índices de la gente quieran comer. También puedes agregar un poco de harina de papa, lo que hará que quede muy abundante.
Olla Caliente de Cobre Surtida
Si te gustan los bollos calientes, realmente puedes comerlos todos a la vez. Hay una variedad de ingredientes en su interior, y en realidad es una combinación de carne y verduras. No solo hay pollo y ternera, costillas de cerdo, albóndigas, sino también yuba, hongos y tofu frito. Comerlo en una olla así no es satisfactorio.
Atracciones
Templo de Huayan
Si te gusta visitar los tesoros de los templos antiguos, puedes echar un vistazo al Templo de Huayan, que fue construido en Liao. Dinastía y se conserva aquí. Es el edificio clave de los templos Liao y Jin. Los lugares escénicos se dividen en el Templo Huayan, el Salón Principal y el Templo Inferior de Huayan. Si desea experimentar los tesoros de la arquitectura antigua de Shanxi, estará feliz después de visitarla.
Muro de los Nueve Dragones
Caminando a lo largo de la antigua muralla de la ciudad, puedes ver la figura de nueve cabezas tallada en la pared, que mide 45 metros de largo y 8 metros de alto. Entre las plantas acuáticas y el mármol, nueve dragones de diferentes formas son majestuosos y están hechos de vidrio de colores, lo cual resulta muy espectacular.