Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Es tan delicioso que no puedo dejar de usar mis palillos. ¿Qué alimentos se te antojan cada vez más?

Es tan delicioso que no puedo dejar de usar mis palillos. ¿Qué alimentos se te antojan cada vez más?

Lonchas de carne hervida: 1. Cortar el lomo de cerdo en rodajas, ponerlo en agua para lavar la sangre, luego exprimir el agua, agregar 1 cucharada de sal, pimienta blanca, 1 cucharada de almidón de agua y 1 cucharada de vino de arroz, luego rociar una pequeña cantidad de aceite vegetal. para retener la humedad. 2. Cortar las patatas, los brotes de bambú verde y las salchichas en rodajas finas. Luego prepare cebollas, ajo, semillas de sésamo y fideos con chile. 3. Agregue una cantidad adecuada de agua fría a una olla multiuso, luego vierta los ingredientes de la olla caliente y la sopa espesa y deje hervir. 4. Recoja el sedimento del fondo de la olla caliente y colóquelo en las guarniciones de la olla caliente cortado en trozos pequeños. Después de cocinar, recoja el sedimento y colóquelo en el fondo de la olla. 5. Luego ponga la carne de cerdo marinada en la olla una a una, espere hasta que se acomoden las paletas en el exterior de la carne de cerdo y luego enróllela suavemente. 6. Recoge la carne de cerdo cocida y colócala encima de las guarniciones de la olla caliente. Espolvorea las cebollas preparadas, la pasta de ajo, el chile en polvo y las semillas de sésamo encima y luego vierte un cucharón de aceite caliente para realzar la fragancia.

Alimento de huevo en conserva en frío: huevos en conserva, cebollas verdes, dientes de ajo, pimienta de mijo, salsa de soja, vinagre maduro, azúcar, sal comestible, glutamato monosódico, salsa de soja rey, aceite de chile, aceite de sésamo. Método de preparación: (1) Cortar los huevos en conserva por la mitad, cortar las cebolletas en aros, pelar y cortar los dientes de ajo en trozos, cortar el mijo y el pimiento en aros y reservar. (2) Salsa: Vierta una cantidad adecuada de mijo, cebolla, dientes de ajo, salsa de soja, vinagre maduro, sal comestible, glutamato monosódico, salsa de soja, azúcar, aceite de chile y aceite de sésamo en un tazón, luego vierta una cucharada. de aceite hirviendo para remover el aroma y use Revuelva uniformemente con los palillos y reserve. (3) Coloque los huevos en conserva cortados en trozos pequeños uniformemente en el plato y luego vierta la salsa frita encima. Fortalece el bazo y los aperitivos, y es delicioso para las comidas. Es fundamental entretener a los amigos en casa. ¡A niños y adultos les encanta comerlo!

Alimentos de codillo de cerdo estofado: codillo de cerdo, cebolletas, rodajas de jengibre, salsa de soja, salsa de soja rey, consumo de aceite, vinagre añejo, pasta de judías, azúcar de roca vieja, Coca-Cola, ají seco, cerveza. Método: (1) Lavar el codillo de cerdo, cortar las cebolletas en cebolletas picadas, pelar y picar los dientes de ajo, pelar y cortar en rodajas el jengibre y reservar. (2) Remojar en agua: Poner las manitas de cerdo en una olla con agua fría, agregar una cantidad adecuada de rodajas de jengibre, vino de arroz y cebolletas y remojar en agua un rato. Retirar y enjuagar con agua tibia, escurrir y reservar. . (3) Verter una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír las manitas de cerdo hasta que adquieran un color claro, luego agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes. (4) Condimento: agregue la cantidad adecuada de vino de arroz, salsa de soja, salsa de soja ligera, vinagre maduro, aceite, pasta de frijoles, azúcar de roca, Coca-Cola, salsa de cerveza y chile para ajustar el sabor de los ingredientes. (5) Agregue la cantidad adecuada de agua fría para sumergir la comida, cubra y cocine a fuego lento durante 35 minutos. (6) Guisar las manitas de cerdo hasta que estén crujientes, apagar el fuego y ponerlas en un plato, espolvorear con la cantidad adecuada de cebolla verde y decorar. El método es sencillo, nutritivo y saludable, las manitas de cerdo son gordas pero no grasosas, ¡aptas para todas las edades!