Cómo hacer un delicioso queso en polvo, cómo comer queso en polvo

2. Primero introduce todos los ingredientes principales en la máquina de hacer pan y comienza el proceso de amasado. Amasar durante 40 minutos.

3. Cuando esté amasado en este estado, agregue la mantequilla y amase por otros 20 minutos. Amasar la masa hasta que sea flexible, tenga bordes lisos y se pueda sacar de la membrana.

4. Fermentar durante aproximadamente una hora. Aumentado a dos o tres veces.

5. Saca la masa fermentada y divídela en seis partes iguales. Escape redondo.

6. Después de eso, enróllelo y luego enróllelo nuevamente, dos veces.

7. Después de eso, trabaja en grupos de tres y colócalos uniformemente en el molde para tostadas.

8. El horno se pone en estado de fermentación a baja temperatura y el molde para tostadas se cubre con una envoltura de plástico para la fermentación secundaria, que dura aproximadamente una hora. Cuando la masa llegue a las nueve puntas del molde, cerrar la tapa.

9. Ajusta el horno a 180 grados y hornea durante 40 minutos.

10. Vierte la tostada horneada y colócala sobre una rejilla para que se enfríe. No lo metas en el molde de inmediato, ya que se encogerá y deformará.

Enfriar completamente las lonchas y guardarlas en una bolsa de plástico.