Cómo hacer sésamo en polvo en casa

Te enseñaré cómo hacer sésamo negro instantáneo en polvo, que es fácil de llevar en casa. Simplemente remójalo en agua hirviendo y quedará fragante y delicioso.

Las semillas de sésamo negro son ricas. en nutrientes y puede usarse como medicina y alimento. Tienen la función de "tonificar el hígado". Tiene funciones como nutrir los riñones, nutrir los cinco órganos internos, reponer esencia y sangre e hidratar los intestinos. "producto santo y nutritivo". El consumo regular de semillas de sésamo negro previene la caída del cabello y puede aumentar la melanina en el cuerpo para mantener el cabello negro y brillante. Me gusta mucho comer pasta de sésamo negro, así que a menudo compro algunas semillas de sésamo negro cocidas en casa y las tengo a mano para cocinar gachas, romperlas en pasta de sésamo negro con una trituradora o hacer pasteles. Sin embargo, en la oficina, si a veces quieres comer, no puedes llevar una máquina rompe paredes, ¿verdad? El sonido es tan fuerte que asustará a otros.

Entonces, pensé en hacer un poco de sésamo negro en polvo y ponerlo en un cajón para verduras para llevarlo conmigo y luego, cuando quiera comer, puedo remojar un poco y satisfacer mi hambre cuando tengo hambre. ! Sin embargo, existen técnicas para hacer sésamo negro en polvo y el éxito no se logra por casualidad. Debido a que las semillas de sésamo negro son semillas aceitosas, no las batas demasiado, de lo contrario producirán aceite. Al batir, es necesario agregar algunas cosas no aceitosas, como harina de arroz glutinoso frito, que no solo puede reducir la dificultad de batir, sino que también espesa la pasta de sésamo remojada. Remójalo en agua hirviendo y la fragancia se esparcirá por todas partes. ¡Puedes beber un tazón grande en minutos! Intenté usar una máquina rompemuros hoy. Para ser honesto, después de todo, la máquina rompemuros doméstica no es tan efectiva como una trituradora de polvo profesional y el producto final no es tan delicado como el que se vende. Además, mi operación no fue muy correcta. Primero mezclé las semillas de sésamo negro por separado unas cuantas veces, lo que luego provocó una sensación de grumos, que parecía un poco aceitosa. Sin embargo, cuando lo sumergí en agua hirviendo, quedó muy fragante, se veía bien y el sabor era aceptable. Sin embargo, en comparación con agregar agua directamente a la máquina rompemuros para hacer pasta de sésamo negro, esta última es más delicada. Aunque las semillas de sésamo negro son buenas, no comas demasiadas a la vez, ya que comer demasiadas provocará la caída del cabello. Es mejor comer una cucharadita, media cucharadita o cada pocos días. Porque todavía es aceitoso e hidrata los intestinos, pero si los intestinos no están sanos para empezar, no pueden comerlo todos los días.

Ingredientes: 200 gramos de semillas de sésamo negro cocidas, 150 gramos de harina de arroz glutinoso Elaboración: 1. No hay aceite ni agua en la olla, calentar a fuego lento, añadir la harina de arroz glutinoso y. sofreír lentamente. (Es posible que mi harina de arroz glutinoso haya estado húmeda y parezca aglomerada. Queda un poco mejor después de freír).

2. Freír hasta que la harina de arroz glutinoso se ponga ligeramente amarilla y luego esté cocida. Retirar del fuego y dejar enfriar.

3. Si las semillas de sésamo negro están crudas, hay que freírlas.

4. Poner la harina de arroz glutinoso y las semillas de sésamo negro en la máquina rompemuros y batirlas hasta convertirlas en polvo con el "clic".

5. El sésamo negro producirá aceite durante el proceso de batido. Aunque se agrega harina de arroz glutinoso, todavía no es tan delicado como el polvo de sésamo negro que se vende, pero se siente aceptable después. remojar en pasta.

6. Cuando esté listo para comer, añade el polvo de sésamo negro batido a agua hirviendo y remójalo en una pasta de sésamo negro. Puedes agregar azúcar o sal al gusto. (Se recomienda agregar un poco de agua para revolver primero y luego agregar más agua; de lo contrario, quedarán algunos grumos pequeños y los grumos serán polvo seco).

Remoje un recipiente con un recipiente grueso y otro fino. , lo que quieras Qué cuenco