¿Por qué es difícil para los huertos chinos expandirse?
Las frutas nacionales no tienen éxito en la feroz competencia del mercado. La razón es que nuestro método de producción a pequeña escala, basado en unidades familiares, no puede garantizar un suministro estable y de alta calidad. Por eso también necesitamos el cultivo masivo.
Sin embargo, la agricultura a pequeña escala tiene una historia de miles de años en China. Después de la liberación, mi país tenía agricultura a gran escala, como el Cuerpo de Xinjiang, la Recuperación del Noreste y Hainan, pero esto no representaba una forma de mercado madura. En la década de 1950, la economía cooperativa no despegó y luego comenzó a fortalecerse. en esta área en 2006. Se promulgó la "Ley de Cooperativas Profesionales Agrícolas". En los últimos años, el país ha introducido un sistema especial de transferencia de tierras, que ha dado luz verde a la agricultura a gran escala. Después de la crisis económica de 2008, la empresa construyó un gran número de bases de plantación y tuvo relativamente éxito en cereales y hortalizas. Sin embargo, las grandes empresas de plantación de árboles frutales tuvieron menos éxito.
La dificultad para operar la agricultura a gran escala radica en la falta de pensamiento corporativo. De hecho, plantar huertos es administrar un negocio. Por lo tanto, debemos aprender algo de la esencia de la industria manufacturera. debe tener escala. Sólo con escala podemos asegurar el suministro y la calidad de los bienes. El segundo es ser eficiente. Sólo con la escala de plantación puede entrar en juego la mecanización. El tercero es estandarizar el proceso de manejo de los huertos, especialmente la poda de árboles frutales. qué ramas se deben cortar, cuánto tiempo y el ángulo de las ramas, cómo atar las vides, cómo podar las mazorcas y otros detalles técnicos deben tener estándares claros de operación y verificación. La tasa de éxito de la plantación de árboles frutales a gran escala es baja, principalmente debido a los vagos detalles técnicos del manejo de los huertos y la mala operatividad, lo que resulta en una fructificación tardía y un bajo rendimiento de los árboles frutales. En cuarto lugar, sólo con escala la construcción de marca puede tener una base.
En la actualidad, existen varias formas de agricultura a gran escala: cooperativas, bases corporativas, explotaciones familiares, etc.
Veamos primero las cooperativas. Los países desarrollados de Europa, Estados Unidos y Japón son economías cooperativas, como la Asociación Estadounidense de Agricultores y la Asociación de Productores de Cerezas del Noroeste. Son consorcios de operaciones cooperativas de procesamiento, ventas y empresas. Están relativamente estrechamente organizados y altamente centralizados. Europa es una cooperativa profesional que realiza negocios en torno a productos. En Japón, la escala es pequeña y las cooperativas agrícolas se especializan en ventas, procesamiento y otros servicios. Por lo tanto, desde la perspectiva de los países desarrollados de Europa, América y Japón, la economía cooperativa es en realidad una economía de nivel superior. No es lo que la mayoría de la gente en nuestro país entiende ahora como cooperativa. La mayoría de las cooperativas actuales en nuestro país existen solo de nombre. En los países europeos y americanos, son una unión de grandes terratenientes y grandes terratenientes, pero nosotros somos una unión de pequeños agricultores uno por uno. unión y carecen de la forma superficial de cooperación.
En cuanto a las granjas familiares, si hay alguien en una familia que sea particularmente competente en técnicas de plantación de árboles frutales y administre un huerto de 5 a 8 acres y gane un ingreso anual de 100 000 a 80 000 RMB, muchas personas será rico. La mayoría de estos tipos de plantaciones no están dispuestos a expandirse a decenas o cientos de acres, porque estas personas son agricultores y no es su trabajo administrar un grupo de personas para que trabajen por su cuenta. Además, la producción de árboles frutales, especialmente manzanas y uvas, es muy laboriosa y requiere mucha mano de obra, por lo que no hay incentivos para ampliar la escala.
El tercero es la corporatización de la plantación de huertos. En los últimos años, ha habido mucho desarrollo corporativo en la plantación de árboles frutales. Las grandes empresas que plantan miles de acres de huertos generalmente necesitan fondos para el proyecto, pero pocas personas como Chu Cheng están plantando buenas naranjas en un entorno sencillo. manera. Por lo general, tienen otras formas de ganar dinero. Plantar huertos es solo una decoración. Es difícil recuperar el costo según los muchos años de experiencia del autor en empresas tan grandes. La mayoría de los jefes de las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la plantación de árboles frutales han hecho fortunas en otras industrias durante muchos años. Sin embargo, debido a la intensificación de la competencia en la industria original o a la disminución de la rentabilidad general de la industria, cambian. En este caso, los patrones generalmente no entienden de tecnología y confían en contratar expertos para que los administren en su nombre, pero la mayoría de los llamados expertos en nuestro país generalmente nunca han plantado o administrado árboles frutales personalmente. Por lo general, los huertos se abandonarán en unos pocos años, por lo que no se logrará un éxito real. Así pues, los verdaderos éxitos suceden, pero no son raros.
En definitiva, existen muchas dificultades en el manejo de huertas a gran escala en nuestro país.