¿Qué comidas inolvidables has comido durante tus viajes?

Pregunta y respóndete tú mismo. Esta pregunta es para proporcionar una guía gastronómica para los amantes de la gastronomía a los que les gusta viajar.

Mi mayor pasatiempo es viajar. Se puede decir que básicamente he viajado por toda China y he visitado algunos lugares muchas veces, pero solo hay un puñado de comida inolvidable. Se puede decir que la comida en los siguientes lugares es inolvidable para mí.

Primero, conduje hasta Yunnan, y se puede decir que la carne estofada en una tienda de carne de la calle peatonal en Kunming, guau, es la más inolvidable para mí. Olvidé el nombre de la tienda. Originalmente pedí una porción, pero después de comerla estaba tan deliciosa que terminé pidiendo tres porciones más. El año pasado, mi hijo fue a Kunming y buscó específicamente esa tienda. Se dice que todavía está abierta.

La segunda es que comí cordero estofado en una pequeña tienda en Zhengzhou. Estaba tan delicioso que me comí tres porciones yo solo. Ese fue el shabu de cordero más fresco que he comido jamás.

En tercer lugar, conduje hasta Kaifeng y comí el xiaolongbao en la ciudad de Shanghe. Fue el xiaolongbao el que más me impresionó.

En cuarto lugar, la oveja y el escorpión que se comieron en una pequeña tienda junto al hotel Tangla en Beijing también fueron muy impresionantes.

Quinto, conduje hasta Changchun y comí caracola asada en una pequeña tienda al lado del hotel Ablis (también al lado de la Universidad de Jilin). El tipo de caracola es completamente diferente a la del sur. crujiente y masticable Estaba tan delicioso que dos personas comieron varias porciones.

En sexto lugar, viajé a Suzhou en coche y comí los fideos Huaxi Mutton al lado del hotel Nanyuan, que estaban extremadamente deliciosos. Después de regresar, los llamé para preguntarles si podía abrir una tienda franquiciada, pero no quisieron. Decepcionado.

Séptimo, durante un viaje en auto al sur del río Yangtze, la familia se quejó de que no comieron ningún alimento especial. Como resultado, comieron la comida más deliciosa en ese viaje al. al sur del río Yangtze, detrás del Hilton en Hefei y al lado del Walmart.

En octavo lugar, Shanwei come marisco recién pescado del mar, demostrando cuál es el manjar por excelencia.

Cuéntanos tu comida inolvidable durante tu viaje.

Hoy, 25 de septiembre de 2018, iniciamos un tour de 6 días en doble vuelo por Xiamen, un vuelo directo de 3 horas desde Shenyang a Fuzhou, que es el estado de Fuzhou. Pasamos 2 horas en el. Three Lanes and Seven Alleys, visitó el Salón Conmemorativo de Lin Zexu y el viaje en autobús dura tres horas para llegar a la montaña Wuyi. Este pintoresco lugar escénico y sitio histórico puede eliminar las pequeñas preocupaciones si te quedas allí y regresas. He viajado varias veces en vuelos de ida y vuelta, pero esta mañana puse mi powerbank en la caja de facturación, cuando estaba a punto de abordar el avión, me llamaron gracias a mi joven acompañante que viajaba. Yo, reaccionó rápidamente y corrió a buscarlo. Utilicé el power bank para no perder mi vuelo. Quiero que la experiencia del power bank sea una llamada de atención, un zumbido en mis oídos. esta experiencia. Esta es una comida deliciosa en Xiamen, realmente inolvidable.

Gachas grandes en trozos de Shuangyashan y tofu frito mezclados con salsa frita.

Un plato de gachas grandes en trozos, un trozo grande de tofu remojado en agua y luego cubierto con salsa frita. Este es el desayuno en una pequeña tienda en Shuangyashan, una pequeña tienda en el lado derecho de una carretera cuesta arriba. Cuando tomes el primer sorbo de papilla Dazaizi, sabrás cuál es el verdadero sabor de la comida. Se fríe con miso del noreste y cebollas verdes picadas. El tofu tiene un sabor a frijol único. Yo iba allí casi todos los días en esa época. y era la monótona montaña Shuangya en invierno el único consuelo.

Un puesto de comida en Shuangyashan

Pescado de glaciar y tofu seco con pimiento picante en el río Tuli

Hace mucho tiempo, en un restaurante de un vagón de tren en Tuli Río, comiendo pescado extraído del glaciar y tofu seco con pimienta picante. La estufa en el vagón del tren está ardiendo, la cortina de algodón se acaba de levantar, la luz de la lámpara fluorescente se refleja, los copos de nieve caen rápidamente, la cubierta se levanta, los adultos en la habitación beben vino blanco y charlan con el Jefe mayor y un niño mirando hacia afuera, una fantasía tranquila.

La montaña frente a la estación de tren de Tulihe

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Nang en la calle antigua de Kashgar

Llevaba mi bolso en Boyi Alley en Wusitang, Kashgar. Estaba demasiado cansado de caminar, así que me senté en los escalones a la sombra. . El sol en Kashgar La calle se reflejaba claramente. Estaba tan cansado que me apoyé contra la pared de tierra y mi mochila y me quedé dormido. Cuando me desperté, alguien me dio un pan recién horneado. Me senté quieto y lo comí. Allí había una calle animada con todo tipo de olores y sonidos, pero aquí estaba muy tranquilo el sol moteado y las paredes de color amarillo tierra. Mi estado de ánimo está tranquilo como siempre.

Calle antigua de la ciudad antigua de Kashgar

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Un plato de sopa de pollo con bayas de goji en Xingping, Guangxi

Caminando desde Xingping, Guangxi hasta Yangshuo, era julio y me volví loco. Estaba tumbado en el río Li para refrescarme. En el camino, pasé por una casa y le pregunté a la mujer si podía conseguir algo de comer. La mujer dijo que no había terminado la sopa de pollo que había preparado para el almuerzo, así que me dio un plato con pollo y baya de goji. Había un taburete con el respaldo roto afuera de la casa. Me senté afuera de la casa, apoyado contra la pared, con los pies sobre los tirantes transversales del taburete, y comí lentamente el plato de sopa de pollo.

Hay una pequeña pendiente al frente, que conduce al borde del río Li. Un barquero conducía un bote y me gritó: "¿Quieres ir a Yangshuo?".

Junto al río Li

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Tocino al vapor, vino de arroz y brasero en Shaoyang, Hunan

Ese año fuimos a Shaoyang, y nos convertimos en un restaurante de carretera del pueblo para cocinar tocino y pescado al vapor, de esos que vienen en Una botella grande de Sprite. El vino de arroz turbio está frío hasta los huesos en Hunan en invierno, tan frío que asusta a la gente.

El jefe puso un brasero debajo de la mesa baja, y comimos tocino y bebimos vino de arroz al lado del brasero. El vino de arroz parecía intoxicar no a la gente sino a las piernas. Era tan pesado que no podía mover los pies. Sólo quería dormir aquí toda la tarde.

Tocino al horno de leña en Shaoyang, Hunan

El pasado es sólo recuerdo Por mucho que quieras recuperarlo, nunca tendrá el mismo sabor.

Asiento duro Erguotou con patas de pollo