¿Se pueden servir los espárragos con sopa?
Ingredientes:
30g de frijoles negros, 1 carpa viva (unos 1000g).
Ejercicio:
1. Sacrificar la carpa viva, enjuagarla, remojar los frijoles negros en agua tibia y lavarlos.
2. Poner las judías negras en la panza del pescado.
3. Agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que el pescado y los frijoles estén cocidos y la sopa se pueda convertir en una salsa espesa.
Nota:
1. No lleva sal ni salsa de soja en este plato, pero puedes añadir un poco de cebolla verde y jengibre.
2. Hay una costilla en forma de línea blanca a cada lado del cuerpo de la carpa que es necesario quitar.
Características: Fortalece el bazo y los riñones, y elimina los edemas.
Cómo hacer sopa de frijoles negros, tuétano de res y carne de res;
1 Poner los frijoles negros en un recipiente y cocinar hasta que las cáscaras de los frijoles se rompan (no se usa aceite al cocinar). y reservar;
2. Hervir la médula ósea y la carne de res en agua durante 3 minutos, retirar y lavar, cortar la médula ósea en trozos pequeños y cortar la carne en rodajas para su uso posterior;
3. Ponga en un recipiente la médula ósea de res, la carne, los frijoles negros, las rodajas de jengibre y el vino de cocción, agregue tres tazas de agua hirviendo y sazone con sal.
Consejos:
1: La eficacia de los frijoles negros 2: La eficacia de la carne de res 3: La médula ósea de res humedece los pulmones, nutre los riñones y llena la médula.
Sopa Wudoudan JIU
Ingredientes: 60g de judías negras o judías negras, 2 huevos, 100ml de vino de arroz o vino de arroz.
Cómo hacer sopa de frijoles negros y ponche
Hervir los frijoles negros y los huevos en agua. Come frijoles, sopa y pollo.
Eficacia: Regula el quemador medio, disminuye el qi y alivia el dolor. Es adecuado para pacientes con dismenorrea debido a deficiencia de Qi y sangre, y tiene el efecto de nutrir la sangre e hidratar la piel.