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¿Cuáles son los snacks especiales en Taiyuan?

Taiyuan es una ciudad histórica y cultural famosa en mi país. Tiene una historia muy larga. Tiene una historia de más de 4.700 años. Cuando vayas a Taiyuan, debes probar los bocadillos especiales de Taiyuan. ¡Vea lo que Taiyuan tiene para ofrecer. Snack bar especial!

Especialidad de Taiyuan: Tijian

Tijian es un bocadillo tradicional en Taiyuan, Shanxi, con una larga historia. Tijian es un tipo de pasta que la gente de las zonas de habla Jin come a diario. En el dialecto Jin, se llama Tijian, Tiaobalu, Ticao, etc. También se le llama Biaoyuer en Beijing y otros lugares. La punta de garrapata es rápida y fácil de preparar, tiene un sabor fragante y masticable y es fácil de digerir, por lo que es muy apreciada por el público y es un tipo muy representativo de pasta de Shanxi.

Especialidad de Taiyuan 2: Shanxi Xiaowotou

Shanxi Xiaowotou es un snack tradicional en Taiyuan, Shanxi. Tiene una larga historia. El maíz al vapor comenzó a cultivarse en China en la dinastía Ming en. el siglo XVI. El maíz contiene mucha fibra cruda. Cuando se consume como refrigerio, ayuda a la motilidad gastrointestinal y es bueno para la salud. Wotou no es realmente el mejor de la cocina moderna

pero definitivamente es el mejor de la dieta saludable moderna. El más famoso es Shanxi Xiaowo Wotou.

Especialidad tres de Taiyuan: carne de cerdo aceitosa

La carne de cerdo aceitosa es un bocadillo tradicional en Taiyuan, Shanxi. Tiene una larga historia. Originalmente era un plato elaborado por la gente de Pingding en el palacio de. la dinastía Ming. Se dice que la carne de cerdo frita de Shanxi es el plato dorado del primer concurso nacional de cocina. Además de la tradicional selección de carne magra almidonada y engrasada, frita con hongos negros naturales, champiñones y brotes de bambú de invierno, también está Taiwán. Cerdo frito con champiñones La carne aceitada que se produce es de color dorado y brillante, de sabor salado y avinagrado, suave por fuera y tierna por dentro. El jugo es moderadamente transparente, ni fino ni espeso, y ligeramente aceitoso.

Especialidad cuatro de Taiyuan: fideos estofados

Los fideos guisados ​​son un bocadillo especial en Taiyuan, Shanxi, y tienen una larga historia. El ingrediente principal de los fideos estofados es la harina y los ingredientes principales son el repollo, los frijoles y la carne de cerdo. Añade otros como quieras. Puede agregar champiñones, hongos shiitake y papas cortadas en cubitos, que tienen el efecto de nutrir el corazón y los riñones, fortalecer el bazo y espesar los intestinos, eliminar el calor y calmar la sed.

Cinco especialidades de Taiyuan: Festival de los faroles de la cueva del ratón

El Festival de los faroles de la cueva del ratón es un refrigerio especial en Taiyuan, Shanxi, con una larga historia. Las personas que han vivido en Taiyuan durante mucho tiempo o que vienen a Taiyuan temporalmente para visitar a familiares, amigos o viajar, van a la "Cueva de las Ratas" para probarla. La piel del Mousekut Yuanxiao es pegajosa, el relleno es dulce y fragante, el color es blanco y brillante, los ingredientes son exquisitos y el sabor es único. Se ha incluido en el patrimonio cultural intangible de la provincia de Shanxi.