¿El sabor de la sepia y el calamar es casi falso?
Aún conozco la diferencia entre sepia y calamar. La sepia escupirá un poco de tinta cuando se escape, pero el calamar no escupirá. Ésta es su diferencia esencial. La cabeza de un calamar se parece más a una bala de diamante, mientras que la cabeza de una sepia es plana. En cuanto al sabor, la sepia está más llena que el calamar. En términos generales, la sepia tiene un sabor masticable y delicioso.
No es lo mismo a primera vista. En primer lugar, sepia, la sepia es sepia. En el centro de la piel de la sepia hay un hueso de calamar grande y redondo. Por el contrario, el cartílago del lomo del calamar es más pequeño que la columna vertebral de un calamar del tamaño de un calamar. También están los calamares, la carne se siente muy pesada y oscura mientras se espera. La carne del calamar es regordeta y de color rojo intenso.