¿Cuáles son las deliciosas comidas del pueblo Zhuang?

La nacionalidad Zhuang es una minoría étnica en China y su cultura gastronómica es única. Hay muchas comidas deliciosas en la mesa del comedor tradicional de la nacionalidad Zhuang. Entonces, ¿qué tiene que comer la gente Zhuang?

Primero, salpimentar las patas de pollo. Las patas de pollo con sal y pimienta son una de las delicias tradicionales del pueblo Zhuang. Este plato se puede ver a menudo en los banquetes tradicionales del pueblo Zhuang. Es muy sencillo de hacer. Quitar los huesos de las patas de pollo y aplastarlas, luego rebozarlas con almidón y harina, freírlas en una sartén hasta que estén doradas y finalmente espolvorearlas con sal y pimienta. Crujiente y jugoso en boca, con retrogusto interminable.

En segundo lugar, los fideos de arroz. Los fideos de arroz Zhuang están hechos de fideos de arroz puro y una variedad de especias, verduras y carnes, especialmente después de agregar aceite de chile, y son uno de los alimentos básicos favoritos del pueblo Zhuang. Especialmente después de los deliciosos fideos secos calientes, los fideos de arroz son irresistibles.

En tercer lugar, el arroz con tubo de bambú. El arroz con tubos de bambú es un manjar cocinado por el pueblo Zhuang. Combina carne, arroz y tubos de bambú verdes. Debido a que se cuece al vapor en el tubo de bambú, el arroz puede absorber completamente el aroma del tubo de bambú, lo que hace que el arroz con tubo de bambú sea más delicioso. . Con la adición de carne, huevos y otros ingredientes, el sabor es muy rico.

En definitiva, la cocina Zhuang es diversa y su cultura gastronómica también es muy rica. Ya sean patas de pollo con sal y pimienta, fideos de arroz o arroz con tubos de bambú, reflejan plenamente el sabor y las características del pueblo Zhuang, y son una de las razones por las que más personas se sienten atraídas por comprender y probar la cultura Zhuang.