¿Es perjudicial comer estofado todos los días?
Todo el mundo sabe que comer estofado es fácil de enojar. Aunque no puedes dejar de fumar, debes prestar atención a la frecuencia de tus comidas. Es mejor no comer estofado más de una vez a la semana y prestar atención a comer más verduras.
Se ha demostrado que el consumo frecuente de estofado picante y grasoso (incluido el Malatang) y de platos demasiado condimentados tiene efectos adversos sobre el crecimiento del cabello e incluso provoca directamente su caída.
No todas las personas que ingieren estos alimentos sufrirán caída del cabello, principalmente las personas con bazo frío y calor estomacal y corporal. Si las personas con fuego estomacal a menudo comen alimentos picantes como estofado o Malatang, consumirán yin y dañarán la sangre, lo que provocará una insuficiencia de qi y sangre del hígado y los riñones, que es como "añadir combustible al fuego", lo que naturalmente provocará pelo. pérdida.
Datos ampliados
Precauciones al comer estofado caliente
No ingerir alimentos calientes.
Debido a que la cavidad bucal, el esófago y la mucosa gástrica solo pueden soportar una temperatura de aproximadamente 50 °C, los alimentos demasiado calientes dañarán la mucosa y provocarán esofagitis aguda y gastritis aguda. Al sacar el shabu-shabu caliente de la olla, es mejor enfriarlo en un bol.
2. No comas estofado por mucho tiempo.
Algunas personas comen estofado durante varias horas. Sentarse durante mucho tiempo comiendo estofado caliente aumentará la carga sobre el tracto digestivo. Comer en exceso puede provocar trastornos gastrointestinales, náuseas y diarrea. Se recomienda comer estofado y controlar el tiempo de comida.
3. No comer alimentos a medio cocinar.
Algunas personas piensan que los alimentos poco cocidos, que tienen un sabor crujiente y tierno, suelen ser los culpables de la diarrea. Cuando coma estofado, asegúrese de cortar la carne en trozos finos y calientes. Cuando enjuagas lonchas de cerdo y ternera, debes enjuagarlas antes de comerlas. Compruebe también si hay una sustancia blanca parecida al arroz en las rodajas de carne. Si es así, pueden ser huevos quísticos.
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