Tecnología de cultivo de puerro en invernadero
1. Selección de variedades
Recomendado Lanzhou Xiaojiu, Snow Wine 1, 4, 6, 10, Huangjiu 1, Longyan 6.
2. Siembra oportuna
Es más adecuado sembrar desde finales de marzo hasta finales de junio. Método de siembra: Después de la preparación del suelo y la fertilización, haga una zanja de 20 cm de profundidad, de 10 a 13 cm de ancho en la parte superior, de 6 a 9 cm en la parte inferior y a 60 cm de distancia. La pared de la zanja requiere que un lado esté vertical y el otro lado esté ligeramente inclinado. Después de que el agua de riego haya penetrado, siembre las semillas uniformemente en el borde vertical de la zanja, pise suavemente y cubra con tierra de 1 a 2 cm.
3. Cultivo de raíces de puerro
Tras la siembra a principios de primavera, se inicia el trasplante cuando las plántulas tienen tres hojas y un corazón. Antes del trasplante, enderece el terreno y haga 200 kilogramos de torta de frijoles por acre. El espacio entre hileras de trasplante es generalmente de 20 cm y el espacio entre plantas es de 5 cm. Riegue una vez después del trasplante y azada en los momentos adecuados.
4. Cobertizo de botones
Generalmente, el límite este-oeste tiene entre 15 y 20 m de largo y 1,5 m de ancho y está sostenido por 10 barras de acero delgadas, cada una de 2,4 m de largo. Se dobla en un arco de medio punto en el borde del puerro, ambos extremos se insertan en el suelo unos 20 cm, uno cada 50 cm y la bóveda está a 50 cm del borde.
Se insertan protectores de luz en ambos extremos del marco para proporcionar viento y sombra. Además, para regular la temperatura se debe preparar el césped. El largo y ancho del césped son de 2,5×1m.
5. Manejo del período de crecimiento
Antes de construir el cobertizo, aplique 500 kilogramos de residuos de aceite triturados y tamizados y 20 kilogramos de fertilizante compuesto por acre, y esparza el fertilizante preparado uniformemente sobre el suelo. En los surcos entre las hileras. Una vez fijada la tienda, los puerros crecerán en la oscuridad, pero también se debe prestar atención a la ventilación. Además de no destapar el fieltro de paja durante 2-3 días, el fieltro de paja debe destaparse cada mañana y volver a taparse por la noche.
A la hora de regar los puerros, se debe regar desde la mañana hasta el mediodía cuando las hojas de los puerros no tienen rocío y están ligeramente marchitas. No regar demasiado cada vez para evitar que las hojas del puerro se pudran por exceso de agua. Riegue cada 5-6 días.
6. Cosecha
Los puerros generalmente necesitan cultivarse durante unos 20 días para que crezcan hasta alcanzar más de 35 cm. Se pueden cosechar cuando la parte superior comienza a marchitarse. Al cosechar, primero retire la cortina de paja, empuje las hojas de puerro hacia un lado, luego retire la tierra para exponer las raíces del puerro y cosechelas planas a 1,5 cm del suelo.