Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la intención original de Great Heat?

¿Cuál es la intención original de Great Heat?

El significado original de Gran Calor es: caliente, indicando que es el término solar más caluroso del año.

En general, la Gran Fiesta del Verano es el período con más sol y mayor temperatura en la cuenca en un año. Es el período con las precipitaciones más abundantes, las tormentas más comunes y las más altas. concentración de días de altas temperaturas superiores a 30°C en la parte occidental de la cuenca. También es el período en la parte oriental de la cuenca en el que se presentan con mayor frecuencia temperaturas elevadas superiores a 35°C.

Costumbres tradicionales:

El Gran Verano es la estación en la que hay más grillos en los campos rurales. La gente en muchas zonas de China tiene la costumbre de luchar contra los grillos por diversión después de cenar. Los adultos primero llevan a sus hijos al campo para atrapar grillos y luego van debajo de los grandes árboles para jugar un juego de lucha de grillos, lo cual es muy interesante.

El día 15 del sexto mes lunar es la mitad de todo el año. Coincide con el Gran Festival de Verano y se llama "Festival del Medio Año". Después de que la familia adore a los dioses en este día, se reunirán para comer "medio año". Las bolas redondas de medio año se elaboran moliendo arroz glutinoso hasta convertirlo en polvo y luego amasándolo con fideos rojos. La mayoría de ellas se cocinan hasta convertirlas en dulces y se prueban, lo que simboliza el reencuentro y la dulzura.