¿Qué tipo de terapia dietética es mejor durante el cambio de estaciones?
¡"1红" se refiere a dátiles rojos! Comer dátiles rojos en primavera es bueno para reponer el qi y proteger el hígado. Sin embargo, los dátiles rojos no son fáciles de digerir. Se recomienda comer menos crudos. ¡Puedes usarlos para remojarlos en agua o hacer gachas! Especialmente las amigas deberían comer más para ayudar a regular sus cuerpos.
¡"Erbai" se refiere al ñame y al rábano blanco respectivamente! Los ñames tienen la función de fortalecer el bazo y el estómago y reponer las deficiencias. No sólo pueden embellecer la piel, sino también prolongar la vida. ¡Comerlo con regularidad le brindará cientos de beneficios sin causar ningún daño! El rábano blanco es crujiente, tierno y refrescante. Tiene el efecto de eliminar el calor, reducir la flema y desintoxicar. Además, el potasio del rábano blanco también ayuda a promover la motilidad gastrointestinal y facilitar la eliminación de desechos.
¡Los "Tres Verdes" se refieren a los puerros, las espinacas y los brotes de ajo! No hace falta decir que los puerros y las espinacas, aunque se pueden comer durante todo el año, es mejor comerlos en primavera. Tanto por su sabor como por su nutrición, ¡son los mejores del año! En particular, los puerros no solo se pueden utilizar como alimento, sino también como medicina. Tienen el efecto de calentar los riñones y reponer el yang. ¡Especialmente en esta temporada de calor y frío, los puerros pueden disipar el yin y disipar el frío!
Los brotes de ajo son ricos en vitamina C. Una vez que esta sustancia ingresa al cuerpo humano, mejorará la absorción de hierro por parte del cuerpo, ¡lo cual es de gran beneficio para el cuerpo! Además, los brotes de ajo tienen un efecto protector del hígado porque contienen una gran cantidad de capsaicina y también pueden tener un efecto bactericida.