Cómo hacer pan de yogur Holiland
1. Materias primas (harina baja en gluten, leche, aceite para ensalada, huevos, pasas, yogur, azúcar)
2. Separar las claras y las yemas.
Agrega azúcar a las yemas de huevo
4. Luego vierte la leche
Agrega yogur
Agrega aceite de ensalada
7.
8. Mezclar con una pequeña cantidad de pasas.
9. Revolver uniformemente.
10. .
11. Después de que la clara del huevo se vuelva blanca, agregue azúcar en tres adiciones.
12. Pulsa la tecla de burbuja.
13. A continuación, vierte la clara batida en la pasta de yema y mezcla uniformemente.
14. Luego vierte la masa mezclada en la mitad restante de las claras.
15. Revuelva uniformemente nuevamente, vierta en la olla arrocera y luego agite suavemente la olla interior dos veces para eliminar las burbujas de la masa.
16. En este momento, puedes espolvorear unas pasas sobre la superficie de la masa.
17. Pulsar el botón de cocción normal. Después de la primera vez, presione nuevamente el botón de cocción. Solo pásalo dos veces. Mi familia es Shih Tzu Bao y el tiempo de cocción es de unos 40 minutos, por lo que solo se necesitan 80 minutos dos veces.
18 Vale, lo vertemos mientras esté caliente y lo ponemos en un plato.
Consejos
1. Al mezclar claras y yemas, revuélvelas de arriba a abajo y de arriba a abajo. No des vueltas en círculos, sino muévete rápido, de lo contrario la clara se desespuma fácilmente.
2. Debido a que los pasteles contienen azúcar y aceite, se recomienda comer menos. Además, se puede acompañar con una taza de té verde, que resulta aburrido.