Cómo hacer bolitas de puré de patatas
Cómo hacer bolitas de patata: 1. Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en rodajas y cocinarlas al vapor en una olla (no las hiervas en agua, ya que se pudrirán demasiado y no se podrán amasar hasta formar bolitas).
2. Cortar o picar la carne magra, añadirla a una sartén (un poco de aceite) y sofreír hasta que esté fragante.
3. Triture las patatas al vapor en una olla más grande, agregue la carne picada frita, una pequeña cantidad de almidón (agregar demasiadas albóndigas afectará el sabor), comino, pimienta y sal, esencia de pollo. , etc. (Agregue la cantidad según su gusto personal) Vierta la cantidad adecuada de leche y revuelva uniformemente para hacer puré de papas, luego amase hasta formar bolas.
4. Introducir la bola amasada en el líquido del huevo batido y enrollar uniformemente. Rebozar las albóndigas con pan rallado en huevo batido, luego freír en aceite caliente hasta que estén doradas, retirar y escurrir. ¡Una bola de puré de papa crujiente, tierna, súper fragante y deliciosa llenará tu estómago!
En circunstancias normales, cuando el bebé llega a los seis meses, es necesario añadir alimentos complementarios. Mejora eficazmente la capacidad de digestión de los bebés de seis meses. Además de beber leche normalmente, también puedes añadir a tu dieta puré de frutas y puré de patatas. El puré de patatas es una muy buena opción. Para permitir que el sistema digestivo del bebé se adapte gradualmente, alimentarlo con una pequeña cantidad al principio ayudará a una mejor digestión y absorción.
Las patatas son ricas en nutrientes, especialmente vitamina B, oligoelementos y proteínas, necesarios para el crecimiento y desarrollo de los bebés. La fibra también puede ayudar a promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos. Debido a esto, las patatas se han convertido en un alimento complementario ideal para los bebés. El puré de patatas reduce la carga sobre el tracto gastrointestinal del bebé y facilita la absorción y utilización de los nutrientes.
Cómo hacer patatas para bebés 1. Cereal de arroz con patatas: Edad adecuada: 6 meses en adelante Ingredientes: 50 g de patatas, 10 g de harina de arroz, 150-200 ml de agua tibia. Método: Pelar las papas, lavarlas y cortarlas en rodajas; cocinar las papas fritas; triturar las papas con agua tibia, mezclar bien y cocinar al vapor durante 5 minutos.
2. Puré de patatas con yema de huevo: Edad aplicable: 6 meses en adelante Ingredientes: 1 yema de huevo cocida, 1/2 patata, cantidad adecuada de leche. Elaboración: triturar la yema de huevo cocida; hasta que esté suave Luego agregue la yema de huevo y la leche y mezcle, luego ponga al fuego y caliente un poco;
3. Puré de Patatas con Salsa de Pollo: Primero forma bolitas con el puré de patatas o amásalas hasta formar bolitas con las manos y colócalas en un plato. Si vas a hacer bolitas con las manos, moja tus manos con agua para que no se peguen. Vierta medio tazón de sopa de pollo en una olla pequeña, agregue pimienta negra, jamón o salchicha rallado, hierva y espese con agua y almidón. Vierte la salsa sobre las bolitas de papa y ya está listo el delicioso puré de papa con salsa de pollo. El caldo de pollo utilizado es salado, no es necesario añadir sal. Si no está salado añadir un poco de sal según convenga.