Estándares para el aceite de soja
Los estándares comunes para el aceite de soja son:
1. Tipo de estándar nacional: inspección del aceite de soja GB1536-2003 Este es el estándar para la inspección del aceite de soja formulado por nuestro país, incluida la apariencia, olor, 10 indicadores como color, textura, índice de acidez, índice de peróxido y residuos de antioxidantes cubren los estándares para la producción y calidad del aceite de soja, y son un tipo importante de estándares de aceite de soja GB10765-2010, este es el estándar; para aceites comestibles, uno de los cuales es el aceite de soja. Esta norma estipula las especificaciones, métodos de inspección, indicadores de calidad, etc. de diversos aceites comestibles e incluye normas para la producción y calidad del aceite de soja.
2. Tipo de estándar industrial: aceite de soja NY/T895-2004. Este estándar es compilado por la Asociación de la Industria de Aceites y Grasas de China y es una regulación nacional sobre la calidad del aceite de soja. La norma divide el aceite de soja en grados primero, segundo, tercero y cuarto, y estipula los indicadores de calidad y métodos de inspección en cada nivel, con el objetivo de garantizar la calidad y seguridad del aceite de soja DB33/T961-2011 Aditivos alimentarios: Las normas principalmente; estipulan la clasificación, especificaciones, etiquetado, envasado, transporte, almacenamiento, uso, etc. de los aditivos alimentarios, e incluyen normas para la producción y calidad del aceite de soja.
3. Tipo de estándares empresariales: los estándares empresariales se refieren a estándares formulados por las propias empresas. Estos estándares se limitan al uso interno de la empresa y no se publican al mundo exterior. Los estándares de las compañías de aceite de soja a menudo agregan algunos requisitos especiales sobre la base de los estándares de la industria y los estándares nacionales para satisfacer sus propias necesidades de producción y comercialización.