¿Cómo hacer deliciosas bolas de pescado?

Comer pescado es saludable, pero las espinas son confusas. Este método de hacer bolas de pescado no solo conserva la nutrición del pescado, sino que además no tiene espinas. Apto para todas las edades, jóvenes y mayores. Hazlo con Xiaomi, ahorra tiempo y esfuerzo y no tendrás fallos. Incluso las personas que no saben cocinar pueden preparar deliciosas bolas de pescado. ¡Compra un pescado y pruébalo!

¿Materiales?

300g de carpa cabezona

40g de clara de huevo

6g de sal

10g de harina cruda

Agua 180g

¿Cómo hacer deliciosas bolas de pescado en tu ciudad natal?

Quitar la espina dorsal de la carpa herbívora, tomar dos trozos de pescado del lomo y raspar 300 gramos de pescado.

Vierte el pescado en el vaso durante 30 segundos, velocidad 8 pulsaciones, pausa cada 5 segundos, raspa el pescado hasta el fondo de la olla y sigue batiendo.

Introduce el palito de mariposa, añade 6 gramos de sal, 10 gramos de maicena, 180 gramos de agua y 40 gramos de clara de huevo en secuencia, y mezcla a velocidad 3 durante 6-8 minutos hasta que luzca liso y blanco.

Saca una bolita y exprímela con las manos. Vierta agua fría en un tazón de sopa y reserve.

Colocar en la cacerola y añadir el agua y las bolitas de pescado a 90 grados, velocidad 1 durante 10 minutos. ¡Pon tus condimentos favoritos en un tazón, agrega las bolas de pescado cocidas y disfruta de un plato de sopa de bolas de pescado fresca y deliciosa!

Consejos

Los 90 grados y 10 minutos que menciona la receta significan que la temperatura del agua alcanza los 90 grados y se continúa cocinando durante diez minutos.