Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿El pastel Orion Q Di contiene manteca de cerdo?

¿El pastel Orion Q Di contiene manteca de cerdo?

No se utiliza manteca de cerdo, se utiliza aceite vegetal.

La tarta Orion QTi utiliza aceite vegetal, no manteca. Las plantas comunes incluyen el aceite de oliva, el aceite de camelia y el aceite de colza. Estos aceites vegetales se obtienen refinando los frutos de las plantas y el cuerpo del aceite es relativamente puro.

La manteca de cerdo se obtiene refinando la grasa de cerdo. La manteca de cerdo es líquida a temperatura ambiente y se solidifica formando un aceite sólido de color blanco lechoso a bajas temperaturas.