Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La forma correcta de comer cangrejos peludos

La forma correcta de comer cangrejos peludos

1. Materiales: 3 cangrejos peludos.

2. Complementos: 10 ml de vino de arroz, 10 ml de vinagre balsámico, 5 ml de salsa de soja light, cebolla verde picada y jengibre picado.

3. El cangrejo peludo arranca las patas de cangrejo, corta las articulaciones y utiliza sus patas puntiagudas para sacar el último trozo de carne de patas de cangrejo y comérselo.

4. Usa garras de cangrejo para cortar ambos lados, pelar el caparazón y sacar la carne del cangrejo para comer.

5. Abre el cangrejo peludo, saca el estómago del cangrejo de la cubierta, saca las huevas de cangrejo y cómelo.

6. Retire las branquias del cuerpo del cangrejo, corte la boca del cangrejo, retire los intestinos y el corazón del cangrejo, enfríe, saque las huevas de cangrejo y sirva.

7. Abrir el cuerpo del cangrejo por la mitad, sumergirlo, morder la carne del costado y comer.