¿Cuál es la mejor manera de preparar deliciosos hígados de pollo frito?

Para sofreír el hígado de pollo, use pimiento verde, pimiento rojo, aceite de maní, sal y pimienta. Blanquear los hígados de pollo antes de freírlos. El método específico es el siguiente:

Ingredientes: 300 g de hígado de pollo, un pimiento verde y un pimiento rojo, cantidad adecuada de aceite de maní, 2 g de sal, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de jengibre en polvo, cantidad adecuada cantidad de salsa de soja, cantidad adecuada de ajo.

1. Hervir agua a fuego alto y poner el hígado de pollo a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto.

2. Sacar las lonchas lavadas y reservar.

3. Lavar los pimientos verdes y cortar los ajos.

4. Calentar el aceite en la olla y añadir el ajo picado, la pimienta y el jengibre en polvo.

5. Añade el hígado de pollo después de freírlo.

6. Sofreír uniformemente y añadir la salsa de soja.

7. Sofreír uniformemente y añadir sal.

8. Sofreír y añadir el pimiento verde de forma uniforme.

9. Sofreír uniformemente y poner en un plato.

Nota:

El hígado de pollo debe cocinarse y freírse, ya que al cocinarse se desprenderá mucha suciedad. De esta manera podrás comer con confianza. El hígado de pollo es fácil de cocinar, no lo cortes demasiado fino. Agregue condimentos según su gusto e ingredientes según sea necesario.