Patatas, cebollas y cerdo para cocinar

Carne frita con patatas y cebolla

En Francia a las patatas se les llama "manzanas subterráneas". Las patatas están llenas de nutrientes y el cuerpo humano las digiere y absorbe fácilmente. Se las conoce como el "segundo pan" en Europa y Estados Unidos. Las patatas son ricas en vitamina A, vitamina C y minerales. El contenido de almidón de alta calidad es de aproximadamente el 16,5%. También contienen mucha lignina. Las vitaminas que contienen son el doble que las zanahorias y el triple que la col china. y cuatro veces más que los tomates, el contenido de vitamina C es el más alto entre las verduras.

Las cebollas tienen un olor acre especial y una variedad de altos valores fisiológicos y medicinales. En la dietoterapia nutricional, son muy elogiadas como un alimento nutricional saludable multifuncional que reduce la grasa, reduce la presión arterial y combate el cáncer.

Ingredientes

Ingredientes: 100 g de patatas, 80 g de cebolla, 100 g de lonchas de cerdo, ingredientes auxiliares, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de. cebollas verdes, cantidad adecuada de salsa de soja

Pasos

1. Pelar las patatas y preparar media cebolla verde

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3. Calentar la olla, verter aceite, cocinar a fuego lento las cebolletas, agregar la carne en rodajas y la salsa de soja y sofreír

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