¿Cómo hacer mermelada de verano y puré de ñame?

Ingredientes

Ñame, mermelada de arándanos, miel, leche, un poco de sal.

Método de trabajo

1. Lavar el ñame con piel, cortarlo en trozos y cocinar al vapor en una olla. Esto puede prevenir eficazmente la picazón causada por pelar el ñame. Además, este tipo de ñame es fácil de pelar después de cocinarlo al vapor.

2. Pela el ñame.

3. Usa puré de patatas para prensar el ñame hasta obtener un puré, añade un poco de sal, el puré de ñame quedará más dulce. Si el ñame está demasiado seco, puedes agregar un poco de leche para diluirlo y sabrá mejor.

4. Mételo en una bolsa de papel.

5. Exprímelo en la forma que desees. Si no tienes una bolsa de papel, simplemente ponla en un plato.

6. Añade la cantidad adecuada de agua y miel a la mermelada de arándanos y revuelve uniformemente. Asegúrate de mezclarlo bien y verterlo sobre el puré de ñame.

1. ¿Está delicioso el bibimbap de pasta de ñame?

El bibimbap de puré de ñame es un plato muy delicioso. El ñame es un material alimenticio especial que se oxida fácilmente y aparecen manchas negras. Además, las diferentes variedades de ñame tienen sabores diferentes. Al igual que algunos ñames, es fácil sentir entumecimiento en la boca después de comerlos. Este es un problema del tipo de ñame, pero no tienes que preocuparte por estos problemas al comer ñame blanco japonés. A diferencia de otras variedades de ñame, el ñame blanco japonés no provoca reacciones alérgicas en las personas. Y al quitar la piel del ñame, no tienes que preocuparte de que se oxide debido al contacto con el hierro o el aire, por lo que generalmente comes más de este tipo de ñame en tu vida diaria. Este tipo de ñame también es la principal opción para hacer bibimbap de puré de ñame.

2. ¿Cómo hacer bibimbap de puré de ñame japonés?

1. Ingredientes: ñame, clara de huevo, agua de flor de bonito, seta de ostra (o utilizar otras setas pequeñas), flor de bonito, salsa de soja, cebolla verde picada, mostaza.

2. Método: Lave y pele el ñame, agregue agua a la olla, ponga el ñame procesado en la olla y cocine al vapor por un tiempo. Después de que el ñame esté completamente cocido al vapor, sáquelo para que se enfríe. y luego amasarlo hasta obtener un puré, luego poner la clara de huevo, el agua de flor de bonito, la salsa de soja y otros ingredientes en el puré de ñame y remover uniformemente y reservar. Poner la flor de bonito en la olla y seguir cocinando a fuego lento. Mientras tanto, sácalo y reserva. Luego agrega el puré de ñame preparado, el arroz y agrega otras guarniciones como champiñones ostra, hojuelas de bonito y cebollas verdes picadas.

Tres. Eficacia y funciones

Comer ñame tiene muchos efectos en el cuerpo humano.

1. Disminuir la presión arterial: Existen muchas fórmulas de medicina tradicional china que contienen ñame, por lo que el ñame no sólo se puede utilizar como alimento, sino también como medicina tradicional china. Los ñames pueden reducir la presión arterial y comerlos pueden controlar la diabetes, el asma y otras enfermedades.

2. Antienvejecimiento: Para las mujeres, el ñame es una terapia alimentaria poco común. El ñame puede aliviar el envejecimiento del cuerpo humano y, tras su consumo por parte de las mujeres, puede inhibir y aliviar las enfermedades ginecológicas contenidas en las propias mujeres.

3. Antitumoral: El ñame puede resistir los tumores porque puede mejorar la inmunidad humana. Los nutrientes contenidos en el ñame pueden ayudar al cuerpo humano a resistir la supresión de la inmunidad celular en el cuerpo, permitiendo que la función inmune celular en el cuerpo humano funcione normalmente, logrando así efectos antitumorales y mejorando la inmunidad.

4. Enfermedades de la piel curables: El ñame puede tratar enfermedades de la piel y tiene efectos antiinflamatorios y bactericidas en manos y pies agrietados, dermatitis y otras enfermedades de la piel.