Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de comida casera le apetece a su familia durante el clima frío? Son deliciosos y fáciles. ¿Qué pueden aprender al beber y comer?

¿Qué tipo de comida casera le apetece a su familia durante el clima frío? Son deliciosos y fáciles. ¿Qué pueden aprender al beber y comer?

Pollo frito doble pimienta: 1 trozo de pechuga de pollo, 4 pimientos y 3 pimientos, 1 pimiento verde y rojo, pechuga de pollo cortada en cubitos + un poco de sal + 1 cucharada de salsa de soja + 1 cucharada de vino de arroz + un poco de pimienta negra + 1 cucharada de almidón de tapioca y marinado de forma equilibrada.

Sopa de ternera con tomate y grasa: 200 gramos de rodajas de ternera con grasa, 2 tomates, 1 puñado de champiñones enoki, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, 2 cucharadas de pasta de tomate , sal y pimienta blanca: 1. Pelar y cortar en rodajas los tomates, picar el ajo, añadir la salsa de soja + en un bol. Freír el ajo picado en una olla a baja temperatura y poco aceite, agregar la salsa de tomate, agregar 1 bol y llevar a ebullición. 3. Agregue los champiñones enoki y cocine por 2 minutos, agregue los rollitos de carne, vierta el jugo y cocine por 1 minuto, espolvoree con la cebolla.

Alimento de pollo asado con castañas: 3 alitas de pollo, 500 gramos de castañas, galanga, canela, anís estrellado, cebolla, jengibre, ajo, sal, glutamato monosódico, vino de arroz, salsa de soja, salsa de soja light, consumo de combustible. . Proceso de cocción: 1. Primero procesar las castañas, pelarlas y sacarlas (se deben picar las castañas con un cuchillo, hervir el agua, dejar las castañas y cocinar un minuto, tapar y cocinar a fuego lento unos 3 minutos antes de pelar) , pica las alitas de pollo en trozos pequeños. 2. Vierta los trozos de pollo con pimienta negra en la olla, agregue la cebolla y el vino de cocción de jengibre para eliminar el olor a pescado, saque los trozos de pollo con pimienta negra al vapor, lávelos y reserve. 3. Ponga unos trozos de azúcar de roca en la olla, derrítalo hasta que adquiera color amarillo limón, agregue los trozos de pollo con pimienta negra y saltee, agregue el ajo, el jengibre, la canela, el anís estrellado y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las castañas y revuelva. -Sofreír y añadir medio bol sin pimienta negra. Los nuggets de pollo en agua fría. 4. Agregue la cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de aceite, una cucharada de salsa de soja ligera y una cucharada de vino de arroz y deje hervir. Pon el fuego a medio y vierte el agua con maicena durante 10 minutos y fríe hasta que el azúcar se dore.