Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - 18 recetas caseras de batata

18 recetas caseras de batata

Las batatas son deliciosas, fáciles de digerir y aptas para todas las edades. A continuación, te recomendaré algunas recetas de boniato.

Activar modo lectura paso a paso

Cómo operar

01

Tarta de boniato: Cocine al vapor los boniatos, luego ponerlos en un bol y batir Hacer pasta de camote, agregar el azúcar, la harina y los huevos, revolver uniformemente, formar una bola y aplanar, poner en una sartén con aceite y freír hasta que ambos lados estén dorados.

02

Cortar los boniatos en trozos y sofreírlos en una sartén con aceite caliente. Untar una capa de aceite en el plato, poner los boniatos fritos en la sartén y añadir. Una cantidad adecuada en la sartén, agregue azúcar después de que el aceite esté caliente, cocine a fuego lento, agregue una pequeña cantidad de vinagre hasta que el azúcar se derrita, espere hasta que el color del almíbar cambie de amarillo a rojo, luego vierta el almíbar. uniformemente sobre las batatas para que cada batata quede cubierta con almíbar.

03

Boniato frito: Moler el boniato cocido hasta obtener un puré, mezclar la harina, la leche en polvo y la pasta de boniato en tiras, cubrir la superficie con pan rallado y poner. ligeramente caliente Freír en una sartén con aceite hasta que estén doradas.

04

Gachas de boniato: Lave el arroz y cocínelo hasta obtener una papilla, cocine al vapor las rodajas de batata, muelalas hasta obtener puré y mézclelas con la papilla de arroz antes de comer.