Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Instrucciones ilustradas sobre cómo limpiar una langosta de forma rápida y limpia y cómo cortar una langosta.

Instrucciones ilustradas sobre cómo limpiar una langosta de forma rápida y limpia y cómo cortar una langosta.

¿Cómo limpiar langosta?

(1) Salsa de bogavante

Después de comprar bogavante en el mercado, lo primero que tenemos que hacer es criar el bogavante, remojar el bogavante vivo en el tanque durante media hora y luego remojar en agua limpia durante media hora.

(2) Cepilla la langosta

La langosta crece en un ambiente de lodo, y debe haber mucho lodo en su superficie, por lo que necesitamos usar un cepillo de dientes o cepillo para limpiar La langosta de pies a cabeza en casa vuelve a cepillarla.

(3) Meridiano de la bomba abdominal

Hay un meridiano oscuro en el abdomen de la langosta, que es similar a los intestinos. Esta parte no se debe comer. Necesitamos pellizcar las alas de la cola de langosta con las manos para sacarla con facilidad.

(4) Quitar la cáscara de la cabeza

El sistema digestivo de la langosta se encuentra en la cabeza, y aquí se concentran muchas impurezas que quedan al comer algas y lodos. Es inevitable cortarlo con unas tijeras. Lo mejor es cortar un hueco en un ángulo de 45 grados de abajo hacia arriba, para poder quitar la panza y conservar la pasta de langosta. (Los amigos a quienes no les gusta la mantequilla pueden simplemente cortarle la cabeza)

(5) Cortar las extremidades del camarón

La langosta se puede cortar excepto las pinzas, que no Solo reduce los efectos nocivos de las sustancias nocivas en el cuerpo humano y también puede lograr hermosos efectos en la cocina. ¿por qué no?