Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Por encima de qué grado p

Por encima de qué grado p

Lo que el interrogador quiere preguntar es cuál es el significado de P en el vino. Significa la concentración del mosto original, es decir, la concentración del mosto cuando la cerveza se fermenta y se introduce en el vino. tanque. "Cerveza" afirma que el "°P" en la etiqueta de la cerveza representa Platón, que es una unidad internacional de concentración de mosto original, que indica la cantidad de gramos de extracto contenidos en 100 g de mosto.