Cómo hacer deliciosos rollitos de sushi en casa

Ingredientes Principales

Arroz

400g

Accesorios

Algas

Cantidad adecuada

Huevos

Una cantidad adecuada

Pepino

Una cantidad adecuada

Palitos de cangrejo

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vinagre blanco

Una cantidad adecuada

Blanco azúcar

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Cantidad adecuada

Pescado pescado

Cantidad adecuada

Pasos

1. Cocine el arroz al vapor, agregue sal, vinagre blanco, azúcar blanca y aceite de sésamo, revuelva bien, enfríe y reserve.

2. Blanquear los palitos de carne de cangrejo y enfriarlos.

3. Tortilla de huevos, cortada en tiras y reservada. Corta el pepino en tiras y reserva.

4. Cortar el pepino en tiras.

5. Extiende la cortina de sushi y ponle las algas.

6. Untar encima el arroz mezclado.

7. Colocar en el medio las tiras de pepino, los huevos rallados y los palitos de cangrejo.

8. Enrolle lentamente y asegúrese de que quede apretado al enrollar.

9. Utiliza una cortina de sushi para sujetar bien.

10. Una pieza de sushi está lista. Utiliza un cuchillo afilado para cortarla rápidamente como si fuera una sierra.

11. Extiende la cortina de sushi y cúbrela con una capa de film transparente.

12. Coloca el arroz sobre el film transparente.

13. Cubrir el arroz con una capa de algas.

14. Colocar sobre las algas huevos triturados, tiras de pepino y palitos de cangrejo.

15. Enrolla lentamente, ¡no enrolles el film plástico!

16. Utiliza también la cortina de sushi para sujetarlo bien.

17. Busca un cuchillo afilado y corta rápidamente el sushi en secciones con un movimiento de sierra.

Prepara el hilo de pescado, enrolla lentamente el sushi y pega el polvo de hilo de pescado sobre el arroz blanco.